REKLAMA

Zdroj: Canva

Pravý domáci kotlíkový guláš

Recept na pravý úžasný kotlíkový hovädzí guláš.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 600 g hovädzieho mäsa Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 3 ks zemiaky Pridané do
  • 1 ks paprika Pridané do
  • 1 ks paradajka Pridané do
  • 2 lyžičky sladkej papriky Pridané do
  • 112 l voda Pridané do
  • olej Pridané do
  • mletá čierna paprika Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Na oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľu, kým nezačne hnednúť.

2. Krok

Pridáme hovädzie mäso nakrájané na väčšie kusy a dusíme ho približne 10 minút.

3. Krok

Pridáme pretlačený cesnak, očistenú a na kocky nakrájanú papriku a paradajku. Všetko zmiešame a posypeme sladkou paprikou.

4. Krok

Prikryjeme a necháme dusiť ďalších 10 minút.

5. Krok

Potom pridáme ošúpané a na väčšie kusy nakrájané zemiaky, podlejeme vodou a dochutíme soľou a mletou čiernou paprikou.

6. Krok

Guláš varíme pod pokrievkou na miernom ohni ešte približne hodinu a pol, kým nie je mäso a zemiaky mäkké.

Komentáre (1)

Miroslav_Balascak 31. 3. 2025

Olej do guláša nepatrí. Vždy sa používa masť. To je správny guláš.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4971 receptov

Cuketa

466 receptov

Mäsité jedlá

2293 receptov

Rýchle jedlá

4222 receptov

Lacné jedlá

1552 receptov

Večera

4687 receptov

Patizón

13 receptov

Omáčky

435 receptov