REKLAMA

Zdroj: irynamelnykphotos from Canva

Polievka z pečenej tekvice hokkaido

Recept na hokkaido polievku z pečenej tekvice, ktorá patrí medzi typické jesenné polievky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg tekvice hokkaido Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 l zeleninového vývaru Pridané do
  • 200 ml smotany na šľahanie Pridané do
  • 2 Lyžice masla Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • mletá paprika Pridané do
  • štipka muškátového orieška Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Tekvicu očistite a nakrájajte na menšie kúsky.

2. Krok

Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno. V hrnci roztopíme maslo a orestujeme cibuľu s cesnakom.

3. Krok

Tekvicu vložíme do rúry predhriatej na 180°C a pečieme ju približne 45. T

4. Krok

Keď je tekvica mäkká, pridáme ju k opečenej zelenine, zalejeme vývarom a necháme povariť.

5. Krok

Následne polievku zmixujeme do hladka a prilejeme k nej smotanu na šľahanie.

6. Krok

Osolíme, okoreníme podľa chuti a na záver pridáme štipku muškátového orieška.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4954 receptov

Lacné jedlá

1543 receptov

Kuracie mäso

800 receptov

Mäsité jedlá

2285 receptov

Nátierky

333 receptov

Dezert

3835 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Rýchle jedlá

4202 receptov