Plnené kuracie prsia s cibuľovo-hrozienkovým chutney

REKLAMA
  • 90Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 100 g ricotta Pridané do
  • 60 g sušené paradajky Pridané do
  • 30 g rukola Pridané do
  • 100 g pancetta Pridané do
  • 4 ks kuracie prsia Pridané do
  • 4 pl pesto Pridané do
  • soľ a mleté korenie Pridané do

Cibuľovo-hrozienkové chutney

  • 3 ks červená cibuľa Pridané do
  • 50 g hrozienka Pridané do
  • 100 ml červené víno alebo jablčný ocot Pridané do
  • 100 ml voda Pridané do
  • 100 g hnedý cukor Pridané do
  • štipka mletá škorica Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Chutney: cibuľu nakrájame na drobné kúsky. K nakrájanej cibuli pridáme ostatné suroviny a zmes varíme približne 50 minút.

2. Krok

V miske zmiešame ricottu a sušené paradajky nakrájané na drobné kúsky. K zmesi následne pridáme nahrubo nasekanú rukolu.

3. Krok

Na pracovnú plochu rozprestrieme potravinársku fóliu v tvare obdĺžnika. Do jej stredu položíme 2-3 plátky pancetty. Kuracie mäso jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, položíme na pancettu a potrieme ho pestom. Na pesto rozotrieme lyžicu zmesi ricotty, sušených paradajok a rukoly.

4. Krok

Kuracie prsia pevne zavinieme a fóliu na oboch stranách poriadne utesníme.

5. Krok

Pripravené kuracie prsia zabalené vo fólii dusíme na pare približne 30 minút. Hotové jedlo servírujeme s cibuľovo-hrozienkovým chutney.

Podobné recepty

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Medovo-horčicové kuracie stripsy s pomarančovo-zeleninovým šalátom

Recepty na chudnutie
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.8
Hodnotenie: 4.8/5
Počet hodnotení: 16

Kuracie stehná so smotanou a šampiňónmi

4.8
Hodnotenie: 4.8/5
Počet hodnotení: 16
Špenátový lavaš “bowl” s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Špenátový lavaš “bowl” s kuracím mäsom

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Fit cestovinový šalát s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zapekané kuracie prsia Caprese

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Gnocchi s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Gnocchi s kuracím mäsom

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12

Kurací perkelt

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12

Podobné recepty

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Medovo-horčicové kuracie stripsy s pomarančovo-zeleninovým šalátom

Recepty na chudnutie
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.8
Hodnotenie: 4.8/5
Počet hodnotení: 16

Kuracie stehná so smotanou a šampiňónmi

4.8
Hodnotenie: 4.8/5
Počet hodnotení: 16
Špenátový lavaš “bowl” s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Špenátový lavaš “bowl” s kuracím mäsom

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Fit cestovinový šalát s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zapekané kuracie prsia Caprese

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Gnocchi s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Gnocchi s kuracím mäsom

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12

Kurací perkelt

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12

Top kategórie

Mäsité jedlá

399 receptov

Lacné jedlá

579 receptov

Obed

983 receptov

Cuketa

134 receptov

Večera

846 receptov

Dezert

788 receptov

Raňajky

384 receptov

Pečivo

117 receptov
Recipe author image TASTElist

Plnené kuracie prsia s cibuľovo-hrozienkovým chutney

90
Minút
4
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Chutney: cibuľu nakrájame na drobné kúsky. K nakrájanej cibuli pridáme ostatné suroviny a zmes varíme približne 50 minút.

2. Krok

V miske zmiešame ricottu a sušené paradajky nakrájané na drobné kúsky. K zmesi následne pridáme nahrubo nasekanú rukolu.

3. Krok

Na pracovnú plochu rozprestrieme potravinársku fóliu v tvare obdĺžnika. Do jej stredu položíme 2-3 plátky pancetty. Kuracie mäso jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, položíme na pancettu a potrieme ho pestom. Na pesto rozotrieme lyžicu zmesi ricotty, sušených paradajok a rukoly.

4. Krok

Kuracie prsia pevne zavinieme a fóliu na oboch stranách poriadne utesníme.

5. Krok

Pripravené kuracie prsia zabalené vo fólii dusíme na pare približne 30 minút. Hotové jedlo servírujeme s cibuľovo-hrozienkovým chutney.

Ingrediencie
Suroviny
100 g
ricotta
60 g
sušené paradajky
30 g
rukola
100 g
pancetta
4 ks
kuracie prsia
4 pl
pesto
soľ a mleté korenie
Cibuľovo-hrozienkové chutney
3 ks
červená cibuľa
50 g
hrozienka
100 ml
červené víno alebo jablčný ocot
100 ml
voda
100 g
hnedý cukor
štipka
mletá škorica