Plnené kuracie prsia s cibuľovo-hrozienkovým chutney

REKLAMA
  • 90Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 100 ricottaPridané do
  • 60 sušené paradajkyPridané do
  • 30 rukolaPridané do
  • 100 pancettaPridané do
  • ks kuracie prsiaPridané do
  • pl pestoPridané do
  • soľ a mleté koreniePridané do

Cibuľovo-hrozienkové chutney

  • ks červená cibuľaPridané do
  • 50 hrozienkaPridané do
  • 100 ml červené víno alebo jablčný ocotPridané do
  • 100 ml vodaPridané do
  • 100 hnedý cukorPridané do
  • štipka mletá škoricaPridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Chutney: cibuľu nakrájame na drobné kúsky. K nakrájanej cibuli pridáme ostatné suroviny a zmes varíme približne 50 minút.

2. Krok

V miske zmiešame ricottu a sušené paradajky nakrájané na drobné kúsky. K zmesi následne pridáme nahrubo nasekanú rukolu.

3. Krok

Na pracovnú plochu rozprestrieme potravinársku fóliu v tvare obdĺžnika. Do jej stredu položíme 2-3 plátky pancetty. Kuracie mäso jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, položíme na pancettu a potrieme ho pestom. Na pesto rozotrieme lyžicu zmesi ricotty, sušených paradajok a rukoly.

4. Krok

Kuracie prsia pevne zavinieme a fóliu na oboch stranách poriadne utesníme.

5. Krok

Pripravené kuracie prsia zabalené vo fólii dusíme na pare približne 30 minút. Hotové jedlo servírujeme s cibuľovo-hrozienkovým chutney.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Podobné recepty

Náhľad receptu Zeleninka s kuracími prsiami

Zeleninka s kuracími prsiami

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 15
Náhľad receptu Mexické kuracie prsia s pečenými zemiakmi

Mexické kuracie prsia s pečenými zemiakmi

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Špagety s mletým mäsom

Špagety s mletým mäsom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom

Mletý rezeň so syrom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Cestoviny s marinovaným mäsom

Cestoviny s marinovaným mäsom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Kôprová omáčka s hovädzím

Kôprová omáčka s hovädzím

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Langoše

Langoše

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Hovädzí vývar s krupicovými haluškami

Hovädzí vývar s krupicovými haluškami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Náhľad receptu Zeleninka s kuracími prsiami

Zeleninka s kuracími prsiami

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 15
Náhľad receptu Mexické kuracie prsia s pečenými zemiakmi

Mexické kuracie prsia s pečenými zemiakmi

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Špagety s mletým mäsom

Špagety s mletým mäsom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom

Mletý rezeň so syrom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Cestoviny s marinovaným mäsom

Cestoviny s marinovaným mäsom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Kôprová omáčka s hovädzím

Kôprová omáčka s hovädzím

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Langoše

Langoše

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Hovädzí vývar s krupicovými haluškami

Hovädzí vývar s krupicovými haluškami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

Obed

507 receptov
Večera

Večera

402 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

207 receptov
Raňajky

Raňajky

230 receptov
Dezert

Dezert

437 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

286 receptov
Nápoj

Nápoj

17 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

103 receptov