:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fHuDxnH0V1vgCCHi7mBW/251f6f14bdcf3d7f521e82c1f41a9d.jpeg "Placky naan")
Ingrediencie
- 250 g hladkej múky
- 1⁄2 lyžičky soli
- 100 g bieleho jogurtu
- 1 lyžicu oleja
- 5 lyžíc vody
- 1 lyžičku kypriaceho prášku
Najnovšie letáky
Postup
Preosejte múku do veľkej misy , potom pridajte soľ a prášok do pečiva a premiešajte.
Prilejte olej, jogurt a vodu. Tú prilievajte po častiach tak, aby vám vzniklo hladké a nelepivé cesto .
Vypracované cesto zakryte kuchynskou utierkou a dajte na štvrť hodiny bokom.
Medzitým si pripravte ingrediencie, ktorými budete hotové placky pre lepšiu chuť potierať .
Najčastejšie sa naan potiera rozpusteným maslom s rozotreným cesnakom , ktorý môžete doplniť o čerstvé bylinky , ako je napríklad koriander alebo petržlenová vňať.
Oddýchnuté cesto rozdeľte na desať dielikov, z ktorých najskôr vytvorte guľôčky .
Placky môžu byť ako okrúhle, tak aj v tvare elipsy. Hrubé by mali byť zhruba 2 milimetre .
Placky nasucho opekajte na rozohriatej nepriľnavej panvici z oboch strán.
Ešte teplé placky potrite pripraveným ochuteným maslom a vychutnávajte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FHNxTv3DrDVon0KVRiGG/ec1e9b7ad85c72921bf992186de740.jpeg "Náhľad receptu Perník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fcpjN4yxNw_vtYSMFZv5/a666f5cd59676d60d1f5c13570033c.jpeg "Náhľad receptu Pečená špargľa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mnL2MTi3TxnCbMml3_nB/d7b7ea5bf70a061d8ce4a330e5afe0.jpeg "Náhľad receptu Sladkokyslá zálievka na šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/62XZ-0aue2Ul2_c5si6b/2763c33f524fa2c6d4ed8c84c16039.jpeg "Náhľad receptu čokoládovo arašidové ovsené košíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FtxwMY1rilJsgIFDmK5v/a6a8da154f315810b85f0c0efa1f06bc.jpeg "Náhľad receptu Pizza a klobásové snacky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Wweu0K5QPW9hYHtePRoy/437549ea2bddea06d4a801726fb913.jpeg "Náhľad receptu Koláč z mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/o00w-O4T1QWaHctVkuYT/3c01a787603ece660c3b37e9b7f945.jpeg "Náhľad receptu Kysnutý kakaový závin")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
