Pečený bravčový bôčik

Pečený bravčový bôčik

40 min
REKLAMA

Výborný do chrumkava pečený bravčový bôčik. Tajomstvo spočíva v pomalom pečení následne čoho vznikne chrumkavá kôrka.

40 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1400 g bravčový bôčik Pridané do
  • 1 ks cibuľa Pridané do
  • 3 ks mrkva Pridané do
  • olej Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Ako prvé očístíme cibuľu a mrkvu. Zeleninu vložíme do pekáča, v ktorom budeme mäso piecť.

Pečený bravčový bôčik - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Mäso umyjeme a narežeme. Položíme ho na rošt a aj s ním ho vložíme do pekáča, kde sa bude mäso piecť.

Pečený bravčový bôčik - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Poriadne ho potrieme olejom a osolíme.

Pečený bravčový bôčik - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Rukami ho poriadne premastíme a soľ zatlačíme aj medzi zárezy.

Pečený bravčový bôčik - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Pečieme v predhriatej rúre na 240°C približne 25 - 30 minút. Pred pečením ho nezabudneme podliať vodou, aby sa nepripálila zelenina ani mäso.

Pečený bravčový bôčik - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

574 receptov

Obed

1331 receptov

Lacné jedlá

704 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

486 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

979 receptov

Šaláty

101 receptov