REKLAMA
Pečený bravčový bôčik

Pečený bravčový bôčik

Výborný do chrumkava pečený bravčový bôčik. Tajomstvo spočíva v pomalom pečení následne čoho vznikne chrumkavá kôrka.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1400 g bravčový bôčik Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 3 ks mrkva Pridané do
  • olej Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Ako prvé očístíme cibuľu a mrkvu. Zeleninu vložíme do pekáča, v ktorom budeme mäso piecť.

Pečený bravčový bôčik - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Mäso umyjeme a narežeme. Položíme ho na rošt a aj s ním ho vložíme do pekáča, kde sa bude mäso piecť.

Pečený bravčový bôčik - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Poriadne ho potrieme olejom a osolíme.

Pečený bravčový bôčik - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Rukami ho poriadne premastíme a soľ zatlačíme aj medzi zárezy.

Pečený bravčový bôčik - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Pečieme v predhriatej rúre na 240°C približne 25 - 30 minút. Pred pečením ho nezabudneme podliať vodou, aby sa nepripálila zelenina ani mäso.

Pečený bravčový bôčik - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Plnený bravčový bôčik

Plnený bôčik recept.

Chrumkavý pečený bôčik

Tento pomaly pečený bôčik s kožou je skvelý spôsob ako pripraviť tento druh mäska.

Pečený bôčik na kyslej kapuste

Recept na pečený bôčik s kyslou kapustou. Ako príloha sa hodí knedľa.

Pečený bôčik s kapustou a knedľou

Perfektný tradičný slovenský pečený bôčik s kyslou kapustou a knedľou, ktorý pripravujeme zväčša počas sviatkov.

Kórejské rezance "Jajangmyeon" s bravčovým mäsom a fazuľovou pastou

Toto tradičné kórejské jedlo pripravujem veľmi rada. Jajangmyeon je výdatné a sýte jedlo plné chuti a pohodlia. Tento recept som sa naučila počas môjho pobytu v Južnej Kórei. Je naozaj zaujímavé vidieť, ako sa z jednoduchých ingrediencií dá vytvoriť jedlo plné hĺbky a charakteru. Objatie v miske, ak chcete.

Recept na pečené bravčové brucho Porchetta

Tento recept sa výborne kombinuje s pečenými zemiakmi a čerstvým zeleným šalátom. Vychutnajte si túto klasickú taliansku špecialitu!

"Alsaský choucroute" - mäso s kyslou kapustou

Ako človek, ktorý prekročil nemecko-francúzske hranice, som si vo Francúzsku často pochutnával na choucroute. Potom som začal toto lahodné tradičné jedlo z Alsaska pripravovať doma pre svoju rodinu a priateľov, až kým som recept nezdokonalil. Nádherná zmes kyslej kapusty, pikantných chutí a výdatného bravčového mäsa je jednoducho neodolateľná.

Grilovaný kórejský BBQ marinovaný bravčový bôčik

Zažite harmóniu chutí s týmto kórejským receptom na bravčový bôčik na grile, ktorý sľubuje úžasnú gastronomickú cestu. Šťavnatý bravčový bôčik v kombinácii s autentickou a pikantnou kórejskou BBQ marinádou prináša šťavnaté, aromatické a sýte jedlo. Výborne sa hodí na rodinné večere alebo príležitostné letné grilovanie.

Podobné recepty

Plnený bravčový bôčik

Plnený bôčik recept.

Chrumkavý pečený bôčik

Tento pomaly pečený bôčik s kožou je skvelý spôsob ako pripraviť tento druh mäska.

Pečený bôčik na kyslej kapuste

Recept na pečený bôčik s kyslou kapustou. Ako príloha sa hodí knedľa.

Pečený bôčik s kapustou a knedľou

Perfektný tradičný slovenský pečený bôčik s kyslou kapustou a knedľou, ktorý pripravujeme zväčša počas sviatkov.

Kórejské rezance "Jajangmyeon" s bravčovým mäsom a fazuľovou pastou

Toto tradičné kórejské jedlo pripravujem veľmi rada. Jajangmyeon je výdatné a sýte jedlo plné chuti a pohodlia. Tento recept som sa naučila počas môjho pobytu v Južnej Kórei. Je naozaj zaujímavé vidieť, ako sa z jednoduchých ingrediencií dá vytvoriť jedlo plné hĺbky a charakteru. Objatie v miske, ak chcete.

Recept na pečené bravčové brucho Porchetta

Tento recept sa výborne kombinuje s pečenými zemiakmi a čerstvým zeleným šalátom. Vychutnajte si túto klasickú taliansku špecialitu!

"Alsaský choucroute" - mäso s kyslou kapustou

Ako človek, ktorý prekročil nemecko-francúzske hranice, som si vo Francúzsku často pochutnával na choucroute. Potom som začal toto lahodné tradičné jedlo z Alsaska pripravovať doma pre svoju rodinu a priateľov, až kým som recept nezdokonalil. Nádherná zmes kyslej kapusty, pikantných chutí a výdatného bravčového mäsa je jednoducho neodolateľná.

Grilovaný kórejský BBQ marinovaný bravčový bôčik

Zažite harmóniu chutí s týmto kórejským receptom na bravčový bôčik na grile, ktorý sľubuje úžasnú gastronomickú cestu. Šťavnatý bravčový bôčik v kombinácii s autentickou a pikantnou kórejskou BBQ marinádou prináša šťavnaté, aromatické a sýte jedlo. Výborne sa hodí na rodinné večere alebo príležitostné letné grilovanie.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4002 receptov

Mäsité jedlá

1944 receptov

Mascarpone

275 receptov

Dezert

2945 receptov

Večera

3684 receptov

Cestoviny

451 receptov

Raňajky

1056 receptov

Šaláty

326 receptov