REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5-KpYdPcM3hmNsWzUdFq/b49fa864fafed1551d33fb671d0976.jpeg "Pečené bravčové mäso s červenou kapustou")
Zdroj: Szakaly from Getty Images
Pečené bravčové mäso s červenou kapustou
Recept na delikátne pečené bravčové mäso s červenou kapustou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg bravčové stehno
- 1 kus paradajkový pretlak
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletá červená paprika
- olej
- 1 kus Cibuľa
- 1 kus bujón
- 1 hlava červená kapusta
- cukor
- rasca
- ocot
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
150 min.
1. Krok
Mäso nakrájame na hrubšie plátky a na rozohriatom oleji prudko opečieme z obidvoch strán.
2. Krok
Následne mäso poukladáme na pekáč.
3. Krok
Vo výpeku opražím pokrájanú cibuľu a pridám mletú červenú papriku.
4. Krok
Vo vode rozmiešame pretlak, soľ ,korenie a bujón.
5. Krok
Zmes vylejeme do výpeku, dobre premiešame a vylejeme na pripravené mäso. 6. Pekáč prikryjeme a vložíme do rúry vyhriatej na 200°C cca na 1 hodinu.
6. Krok
Na kapustu si skaramelizujeme cukor.
7. Krok
Pridáme nakrájanú kapustu a podlejeme ju trochou vody.
8. Krok
Osolíme, pridáme rascu a bobkový list.
9. Krok
Všetko spolu necháme dusiť asi 10 minút.
10. Krok
Nakoniec pridáme ocot a ešte dusíme približne 10 minút.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jdUKgf8glhDXar8V_avl/3de6bf546668055e109a0ca0a0dd56.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky s ovsenými vločkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D7Z00izQQizRU5OyuGEV/83d0d35db961953e254ee51b22aec1.jpeg "Náhľad receptu Tortilové košíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9w9Xrcy9ttCbaZuX5XcI/ef3c780cfdf1a98c6df684d7d1ac03.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia polievka zo zelenej fazuľky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak
Parádny recept na hrnčekové palacinky, vďaka ktorému sa Vám vždy podaria.
