:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/z0WAnFEbGlZYY7W7uohp/aafe5794ce75cadbede92d02a95a81.jpeg "Pečená bravčová krkovička so sladkými zemiakmi")
Zdroj: Mykola Lunov from Canva
Pečená bravčová krkovička so sladkými zemiakmi
Na šťavnatú bravčovú krkovičku používam marinádu plnú výrazných chutí. A sladké zemiaky s prídavkom rozmarínu sú dokonalým doplnkom. Pripravte toto výnimočné jedlo pre svojich blízkych, budú ho milovať!
Ingrediencie
- 1 kg bravčová krkovička
- 1 kg Sladké zemiaky
- 4 strúčiky Cesnak
- 3 vetvičky čerstvý rozmarín
- 2 lyžice horčice
- 2 lyžice Med
- šťava z jedného citróna
- soľ a korenie podľa chuti
- Fritovací olej
- Fritovací olej
Najnovšie letáky
Postup
Začnite prípravou marinády. V miske zmiešajte prelisovaný cesnak, horčicu, med, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Touto marinádou potrite bravčovú krkovičku. Nechajte ju aspoň hodinu odstáť, ale ak máte čas, nechajte ju v chladničke cez noc - mäso bude ešte chutnejšie.
Po uplynutí tohto času na rozohriatej panvici s trochou oleja opečte krkovičku zo všetkých strán do krásnej zlatistej farby. Potom ju preložíme do rúry.
Sladké zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky, posypeme rozmarínom, soľou a korením a pokvapkáme olejom.
Zemiaky naaranžujte okolo bravčovej krkovičky. Pečte pri teplote 180 stupňov približne 1 hodinu, kým mäso nezmäkne a nezostane šťavnaté a zemiaky nezhnednú.
Podávajte teplé, najlepšie s čerstvým šalátom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yvySA0TN6-zHMMOCDwxI/f332c5b7711b3edeb8439204b41aae.png "Náhľad receptu Recept na bažanta s zemiakovou kašou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aPfZ70mP_5baTdHu1OPn/4b3f1b09729a0554b3f188c189065c.jpeg "Náhľad receptu Kuracie stehná so zemiakmi v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oElk5GNe7cBbOg-fIQsx/34b8967e448c0f6915ef75102ce313.jpeg "Náhľad receptu Pečená krkovička so zemiakmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S8rqLKxGw8lmxGuCqBRx/773aa5be9c8e61d68bf5b660862a64.jpeg "Náhľad receptu Pečená krkovička so zemiakmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0ySgIMbIovjIzoE5pXhm/f989afdd4e0f438644f73f5f0f4e20.jpeg "Náhľad receptu Bravčové rebrá s pečenými zemiakmi a klobáskou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4Aocqu50ZIvporOlsi-O/9a24565aafe0680382254e561e029d.jpeg "Náhľad receptu Zemiaková baba(tenká)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4o9q-Bth8pDOjvF_PHMO/7bc7e1bbe2bc485e175720d1b64c65.jpeg "Náhľad receptu Zapečené bravčové mäso s baby zemiakmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4yWewIX3fOaDK37UKX-G/391ba469499b2c67629e0856077195.jpeg "Náhľad receptu Pečené hrebenatky zo sladkých zemiakov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KfBHd7nFE5dxSudcLcUh/72d104c469dd87f6fa8c761c44306b.jpeg "Náhľad receptu Výborná špargľa na masle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Y5yib2wXKGWRpGRvTHd/33c62028e05cc3b18d01342beaa86420.jpeg "Náhľad receptu Pizza z celozrnnej tortilly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
