REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Parené knedle s lekvárom

Ľahké parené buchty s lekvárom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g polohrubá múka Pridané do
  • 1 ks droždia Pridané do
  • 400 ml mlieko Pridané do
  • 30 g kryštálový cukor Pridané do
  • trochu soľ Pridané do
  • 1 pohár lekvár Pridané do
  • práškový cukor Pridané do
  • mletý mak Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Z teplého mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások. Do kvásku pridáme múku a štipku soli. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť.

2. Krok

Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto asi na hrúbku 1 cm. Pokrájame na rovnomerné štvorčeky. Na každý štvorček dáme lyžičku lekváru, ktorý zabalíme do cesta tak, aby vznikla buchta. Necháme prikryté ešte chvíľu podkysnúť.

3. Krok

Buchty naparujeme 10 minút. Počas parenia nesmieme odokrývať.

4. Krok

Hotové buchy polejeme rozpusteným maslom a posypeme cukrom zmiešaným z mletým makom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4985 receptov

Mäsité jedlá

2296 receptov

Kuracie mäso

802 receptov

Rýchle jedlá

4240 receptov

Večera

4704 receptov

Lacné jedlá

1558 receptov

Zaváranie

154 receptov

Banán

461 receptov

Nátierky

340 receptov