Zdroj: FB: DOMÁCE-FAJNOVÉ JEDLÁ

Papriková nátierka z kápie

40 min
REKLAMA

Nátierka z kápie na topinky.

40 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 2 kg kápia Pridané do
  • 500 g cibuľa Pridané do
  • 500 g paradajky Pridané do
  • 30 g cukor Pridané do
  • 200 ml olej Pridané do
  • 150 ml ocot Pridané do
  • 3 feferónky Pridané do
  • 2 čl soľ Pridané do
  • 5 ks strúčiky cesnaku Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Kapiu si očistíme, zbavíme jadierok a nadrobno pokrájame.

2. Krok

Paradajky a cibuľu tiež pokrájame na drobno.

3. Krok

Všetko dáme spolu do väčšieho hrnca. Pridáme olej, cesnak a feferónky. Začneme všetko spolu dusiť. Zelenina sa musí úplne rozpadnúť.

4. Krok

Rozvarenú zeleninu rozmixujeme ponorným mixérom. Opäť všetko dusíme aby sa nám vydusila voda a zmes zhustla.

5. Krok

Keď je dostatočne hustá, dochutíme ju cukrom, octom a soľou. Podľa potreby ešte pridáme chilli. Plníme do pohárov a uzatvárame viečkom. Sterilizujeme 15 minút na 90 stupňov.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

121 receptov

Obed

1508 receptov

Mäsité jedlá

665 receptov

Lacné jedlá

780 receptov

Pečivo

194 receptov

Raňajky

510 receptov

Pre diabetikov

605 receptov