Narodeninová torta v tvare čísla

70 min

lucia.priedhorska

REKLAMA

Torta v tvare čísla recept na číslo osem.

70 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Cesto

2 šálky polohrubej múky Pridané do
¹⁄₂ šálky kokosovej múky Pridané do
1¹⁄₂ čl prášku do pečiva Pridané do
1¹⁄₂ čl sódy bikarbóny Pridané do
1 čl soli Pridané do
2 šálky cukru Pridané do
2 vajcia Pridané do
¹⁄₂ šálky oleja Pridané do
1 čl vanilkového extraktu Pridané do
¹⁄₂ šálky mlieka Pridané do
¹⁄₂ šálky vriacej vody Pridané do

Krém

2 šálky smotany na šľahanie Pridané do
2 šálky tmavej čokolády Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

V mise si vyšľaháme vajíčka, cukor a teplú vodu do peny. Šľaháme, kým sa nám cukor nerozpustí.

Narodeninová torta v tvare čísla - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do vaječnej zmesy pridáme preosiatu múku, kokosovú múku, prášok do pečiva a sódu bikarbónu. Premiešame. Pridáme soľ, vanilkový extrakt a olej. Premiešame.

Narodeninová torta v tvare čísla - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Pripravené cesto nalejeme do dvoch okrúhlych foriem. Upečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov. Či je koláč upečený zistíme keď do stredu pichneme špáradlo a cesto sa nám neprilepilo.

Narodeninová torta v tvare čísla - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Zatiaľ ako nám pláty chladnú pripravíme si ganáš. Zohrejeme si smotanu, pridáme čokoládu a miešame, kým sa čokoláda nerozpustila. Necháme vychladiť a vyšľaháme mixérom.

Narodeninová torta v tvare čísla - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Upečené pláty zrežeme na jednej strane do roviny aby sa nám dali k sebe pripojiť. V strede každého vykrojíme kruh. Vyšľahaný krém si preložíme do cukrárskeho vrecka a tortu dozdobíme krémom.