REKLAMA
Mrkvovo-karfiolová polievka – ľahká a chutná zeleninová polievka

Mrkvovo-karfiolová polievka – ľahká a chutná zeleninová polievka

Jednoduchá zeleninová polievka z mrkvy a karfiolu, vhodná na ľahký obed alebo večeru a aj pre detičky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 7 g maslo Pridané do
  • 30 g zeler Pridané do
  • 50 g petržlen Pridané do
  • 60 g mrkva Pridané do
  • 230 g zemiak Pridané do
  • 530 g karfiol Pridané do
  • 1200 ml voda Pridané do
  • mletá paprika sladká Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • ligurček Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Do hrnca si dáme kúsok masla a osmahneme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu.

2. Krok

Pripravenú zeleninu si nakrájame na drobné kocky a tiež karfiol na malé kúsky.

3. Krok

K cibuľke pridáme petržlen, mrkvu,zeler,zemiaky a osmahneme.Opraženú zeleninu posypeme mletou paprikou ,korením ,soľou,pridáme karfiol a zalejeme vodou.

4. Krok

Zelenina sa rýchlo uvarí,,,ručným mixérom pár krát mixneme polievku ale nie moc aby nám zostali kúsky celej zeleniny a pridáme ligurček.Zmixujeme to iba preto aby sme nemuseli použiť múku na zahustenie polievky.

5. Krok

Polievku na tanieri posypeme petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5059 receptov

Dezert

3928 receptov

Večera

4786 receptov

Mäsité jedlá

2323 receptov

Hovädzie mäso

338 receptov

Mascarpone

352 receptov

Pečivo

802 receptov