REKLAMA
Mexický guláš

Mexický guláš

Takáto klasika poteší každého.Jednoduchá príprava a chutí štipľavý aj nie štipľavý 😉

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 žltá cibuľa Pridané do
  • 650 g hovädzie mäso nožina Pridané do
  • rastlinný olej Pridané do
  • 40 g hladká múka Pridané do
  • 5 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 700 ml voda Pridané do
  • 3 pl kečup Pridané do
  • 230 g sterilizovaný hrášok Pridané do
  • soľ Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • mletá červená paprika Pridané do
  • chilli prášok Pridané do
  • majoránka Pridané do
  • syr strúhaný Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Mäso nakrájame na kocky,cibuľu nadrobno .

2. Krok

V hrnci rozpálime olej alebo masť, opražíme do zlatista cibuľku, vložíme mäso a orestujeme.Potom poprášime múkou a znova porestujeme. Pridáme papriku, soľ, rascu a prelisovaný cesnak, premiešame a ešte posmažíme. Potom za stáleho miešania prilievame vodu až bude mäso ponorené. Pridáme majoránku a kečup,premiešame a takto prikryté dusíme, kým maso nezmäkkne.

3. Krok

Občas skontrolujeme, premiešame, ak treba podlejeme ešte vodou.Keď je mäso mäkké tak dochutíme a pridáme sterilizovaný hrášok. Podávame s ryžou a posypané strúhaným syrom.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4262 receptov

Mäsité jedlá

2046 receptov

Cestoviny

478 receptov

Raňajky

1210 receptov

Mascarpone

301 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Dezert

3263 receptov

Nátierky

270 receptov