Lusková polievka na kyslo

35 min
REKLAMA

Kyslá lusková polievka recept

35 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 hrste fazuľové struky Pridané do
  • 2 zemiaky Pridané do
  • 1 cibuľa Pridané do
  • 3 ks celé čierne korenie Pridané do
  • 1 bobkový list Pridané do
  • voda alebo vývar Pridané do
  • 250 ml smotana na varenie Pridané do
  • 1 pl hladká múka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • olej Pridané do
  • ocot Pridané do
  • cukor Pridané do
  • čerstvý kôpor Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Na oleji si najskôr osmažíme nakrájanú cibuľu a potom pridáme očistené lúsky, z ktorých sme odrezali konce a prípadne ich nakrájali na menšie kúsky.

2. Krok

Orestujeme, zalejeme vodou alebo vývarom, pridáme soľ, bobkový list a korenie a varíme asi 10 minút.

3. Krok

Potom pridáme aj očistené a na kocky nakrájané zemiaky.

4. Krok

Keď sú fazuľky aj zemiaky tak akurát, do hrnca vlejeme smotanu s rozmiešanou múkou. Prevaríme, dochutíme octom, prípadne cukrom, podľa potreby dosolíme, a na záver pridáme nasekaný čerstvý kôpor.

5. Krok

Dobrú chuť

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

577 receptov

Obed

1346 receptov

Lacné jedlá

712 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

486 receptov

Vianočné

142 receptov

Šaláty

103 receptov

Dezert

995 receptov