REKLAMA

Krémová paradajková polievka so syrom

Krémová paradajková polievka so syrom je vynikajúca voľba pre tých, ktorí milujú krémové polievky. Táto polievka je veľmi jednoduchá na prípravu a vyžaduje len zopár zkladných ingrediencií.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 800 g paradajok Pridané do
  • 2 Lyžice paradajkového pretlaku Pridané do
  • 500 ml zeleninového vývaru Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
  • 150 ml smotany na varenie Pridané do
  • 100 g strúhaného syra Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Rozohrejeme olivový olej v hrnci a pridáme nakrájanú cibuľu. Smažíme, kým sa cibuľa nezačne zlatiť.

2. Krok

Pridajte nakrájaný cesnak a orestujte ho na oleji spolu s cibuľou.

3. Krok

Pridajte nakrájané paradajky a paradajkový pretlak a nechajte zmes variť, kým paradajky nezmäknú.

4. Krok

Pridajte zeleninový vývar, soľ a čierne korenie podľa potreby. Varte, kým sa paradajky a zeleninový vývar nezredukujú.

5. Krok

Odstavte hrniec z ohňa a nechajte zmes vychladnúť. Potom použite mixér alebo tyčový mixér a premixujte zmes na hladký krém.

6. Krok

Vložte späť do hrnca a pridajte smotanu na varenie. Dobre premiešajte a nechajte polievku zohriať.

7. Krok

Pridajte strúhaný syr a nechajte ho rozpustiť v polievke.

8. Krok

Hotovú polievku podávajte s krutónmi alebo čerstvým chlebom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

2326 receptov

Obed

5066 receptov

Čínska

25 receptov

Večera

4792 receptov

Kuracie mäso

810 receptov

Lacné jedlá

1596 receptov

Talianska

103 receptov

Mascarpone

352 receptov