Cuketová polievka

Polievka z pečenej papriky

REKLAMA

Krémová mrkvová polievka

Name: Krémová mrkvová polievka
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg mrkvy; 1 ks Cibuľa; 2 strúčiky cesnaku; 50 g masla; 1 l zeleninového vývaru; 200 ml smotany na šľahanie; soľ a čierne korenie; 3 vetvičky petržlenovej vňate; niekoľko kvapiek citrónovej šťavy

Iwa

Recept na vynikajúcu krémovú mrkvovú polievku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 kg mrkvy Pridané do
1 ks Cibuľa Pridané do
2 strúčiky cesnaku Pridané do
50 g masla Pridané do
1 l zeleninového vývaru Pridané do
200 ml smotany na šľahanie Pridané do
soľ a čierne korenie Pridané do
3 vetvičky petržlenovej vňate Pridané do
niekoľko kvapiek citrónovej šťavy Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Mrkvu a cibuľu ošúpeme a pokrájame na menšie kúsky. Cesnak olúpeme a pretlačíme.

2. Krok

Na panvici rozpustíme maslo a na stredne silnom ohni opražíme cibuľu s cesnakom.

3. Krok

Pridáme na panvicu mrkvu a zalejeme vývarom. Necháme povariť po dobu 20 minút, kým mrkva zmäkne.

4. Krok

Petržlenovú vňať vyberieme a celú polievku rozmixujeme tyčovým mixérom.

5. Krok

Pridáme smotanu, citrónovú šťavu a dochutíme soľou a čiernym korením.

6. Krok

Krémovú mrkvovú polievku podávame horúcu.

17. augusta 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Šťavnaté pečené karé v celku

Recept na šťavnaté pečené bravčové karé v celku.

Iwa

Domáci chlieb ako od babičky

Domáci mäkký zemiakovo - rascový chlieb, ktorý často pripravovala moja babička.

Iwa

Mascarpone krém s kyslou smotanou

Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.

Iwa