REKLAMA

Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ

Kôprová omáčka s hovädzím mäsom

120 min

Recept na skvelú kôprovú omáčku s vareným hovädzím mäsom, ktorá vám prinesie príjemnú kombináciu jemnej kôprovej chuti a vareného hovädzieho mäsa.

120 min

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g vareného hovädzieho mäsa napríklad roštěnec Pridané do
  • 2 cibule Pridané do
  • 2 pl másla Pridané do
  • 2 pl múky Pridané do
  • 400 ml hovädzieho vývaru Pridané do
  • 200 ml smotany na varenie Pridané do
  • 2 pl sekaný kôpor Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čerstvo mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

V recepte použijete varené hovädzie mäso napríklad z polievky. To si po uvarení vyberiete a keď vychladne, nakrájate si ho na tenšie plátky.

2. Krok

K príprave omáčky si cibuľu očistíte a najemno nakrájate. V hrnci rozohrejte maslo na strednej teplote. Pridajte nakrájanú cibuľu a orestujte ju dozlatista.

3. Krok

Pridajte múku a pripravte si svetlú zásmažku. Postupne pridávajte hovädzí vývar a miešajte, aby sa vytvorila hladká základná omáčka.

4. Krok

Následne znižte teplotu a nechajte omáčku povariť asi 10 - 15 minút, pridajte soľ a mleté čierne korenie.

5. Krok

Na záver prilejte smotanu a prevarte ešte asi 5 minút. Podľa potreby dochutte soľou a korením. Na záver pridajte nasekaný kôpor a vypnite oheň. Do omáčky vložte nakráajné uvarené hovädzie mäso.

Podobné recepty

lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Hovädzie s kôprovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa

Hovädzie s kôprovou omáčkou

Vynikajúce hovädzie s kôprovou omáčkou. Tradičnýa veľmi chutný recept, ktorý zasýti celú rodinu.

Hovädzie varené a paradajková omáčka

Aj takáto klasika zo školskej jedálne môže byť veľmi chutná :)
Mary_vari
Mary_vari
Náhľad receptu Najtradičnejšia kôprová omáčka
Fotorecept
Fotorecept

Najtradičnejšia kôprová omáčka

Výhodou je, že na konci varenia máme kompletný obed aj s hovädzím vývarom. Stačí uvariť rezance a máme polievku. Ak sa nám vývar nechce robiť, môžeme túto časť receptu vynechať, mäsko uvariť alebo upiecť samostatne, vývar nahradiť bujónom.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Rýchla sviečková omáčka
Recept od prémiového používateľa

Rýchla sviečková omáčka

Ak máte radi tento druh omáčky, ale odrádza vás čas prípravy, vyskúšajte sviečkovú omáčku s kuracím mäsom. Príprava zaberie polovicu času a chuť je výborná.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Rýchla omáčka z mletého mäsa na špagety
Recept od prémiového používateľa

Rýchla omáčka z mletého mäsa na špagety

Špagety s mletým mäsom v rýchlej verzii.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou

Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný. Prílohu si už každý môže urobiť podľa chuti🙂
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Hovädzí steak s omáčkou
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Hovädzí steak s omáčkou

Omáčka zo zeleného korenia je dokonalá omáčka na hovädzí steak. Určite vyskúšajte !

Podobné recepty

lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Hovädzie s kôprovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa

Hovädzie s kôprovou omáčkou

Vynikajúce hovädzie s kôprovou omáčkou. Tradičnýa veľmi chutný recept, ktorý zasýti celú rodinu.

Hovädzie varené a paradajková omáčka

Aj takáto klasika zo školskej jedálne môže byť veľmi chutná :)
Mary_vari
Mary_vari
Náhľad receptu Najtradičnejšia kôprová omáčka
Fotorecept
Fotorecept

Najtradičnejšia kôprová omáčka

Výhodou je, že na konci varenia máme kompletný obed aj s hovädzím vývarom. Stačí uvariť rezance a máme polievku. Ak sa nám vývar nechce robiť, môžeme túto časť receptu vynechať, mäsko uvariť alebo upiecť samostatne, vývar nahradiť bujónom.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Rýchla sviečková omáčka
Recept od prémiového používateľa

Rýchla sviečková omáčka

Ak máte radi tento druh omáčky, ale odrádza vás čas prípravy, vyskúšajte sviečkovú omáčku s kuracím mäsom. Príprava zaberie polovicu času a chuť je výborná.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Rýchla omáčka z mletého mäsa na špagety
Recept od prémiového používateľa

Rýchla omáčka z mletého mäsa na špagety

Špagety s mletým mäsom v rýchlej verzii.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou

Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný. Prílohu si už každý môže urobiť podľa chuti🙂
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Hovädzí steak s omáčkou
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Hovädzí steak s omáčkou

Omáčka zo zeleného korenia je dokonalá omáčka na hovädzí steak. Určite vyskúšajte !

Top kategórie

Obed

1897 receptov

Mäsité jedlá

868 receptov

Rýchle jedlá

725 receptov

Lacné jedlá

910 receptov

Kuracie mäso

316 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Dezert

1369 receptov

Cestoviny

190 receptov