:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aE8Ng1tANfz4Q6Xr9_H3/b6020f0c276db1d12f8dcfef99e528.jpeg "Kôprová omáčka s hovädzím mäsom")
Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ
Kôprová omáčka s hovädzím mäsom
Recept na skvelú kôprovú omáčku s vareným hovädzím mäsom, ktorá vám prinesie príjemnú kombináciu jemnej kôprovej chuti a vareného hovädzieho mäsa.
Ingrediencie
- 500 g vareného hovädzieho mäsa napríklad roštěnec
- 2 cibule
- 2 pl másla
- 2 pl múky
- 400 ml hovädzieho vývaru
- 200 ml smotany na varenie
- 2 pl sekaný kôpor
- soľ
- čerstvo mleté čierne korenie
Postup
V recepte použijete varené hovädzie mäso napríklad z polievky. To si po uvarení vyberiete a keď vychladne, nakrájate si ho na tenšie plátky.
K príprave omáčky si cibuľu očistíte a najemno nakrájate. V hrnci rozohrejte maslo na strednej teplote. Pridajte nakrájanú cibuľu a orestujte ju dozlatista.
Pridajte múku a pripravte si svetlú zásmažku. Postupne pridávajte hovädzí vývar a miešajte, aby sa vytvorila hladká základná omáčka.
Následne znižte teplotu a nechajte omáčku povariť asi 10 - 15 minút, pridajte soľ a mleté čierne korenie.
Na záver prilejte smotanu a prevarte ešte asi 5 minút. Podľa potreby dochutte soľou a korením. Na záver pridajte nasekaný kôpor a vypnite oheň. Do omáčky vložte nakráajné uvarené hovädzie mäso.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QL0XWjqSsasqn7zSa7TH/782367bb16d2929d357635527380bf.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie s kôprovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/m-HnCwt3kLBQjeNbfATG/227c39533f423ce95695e3ec10d2f0.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie varené a paradajková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DB7FOHaHp4i3RkKHxvfb/530013c0b982e1ba183b1d936e3e35.jpeg "Náhľad receptu Najtradičnejšia kôprová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bo54Af-Axpd1DEv7nyby/566e42faa9156bf9b9f15410c0858c.jpeg "Náhľad receptu Rýchla sviečková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d6h_3oJyIrhsmIhmmkND/78bc4d90806eb8dae63d8bb71720c6.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2NavTgr4xYzdEP_KFPuq/b433f85c7aacbd7c010230cfa43edd.jpeg "Náhľad receptu Rýchla omáčka z mletého mäsa na špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Aai00tmPZkMib4uUeFJa/f22beeb21d19463ec5bf9c33161eb8.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Fn9dRIZ2tDQb8gMvtydq/7246fe864576b62de75ea603c5238d.jpeg "Náhľad receptu Hovädzí steak s omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KXgsr7YWxYm6twH48WFe/61286bb62819e105effcef3d58028d.jpeg "Náhľad receptu Špaldové langoše z cesta z chladničky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uXabcZL3udi-pA9UFcZD/e3b516c986a523a82ecb3f75cf553b60.jpeg "Náhľad receptu Fantastický strúhaný tvarohový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tSHIK60YjO2bAZpN926a/67600e749cee15f50f38fab7e29f21.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché a chrumkavé oškvarkové pagáče")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tvyx-rvk8pNBHAAMuVUl/322223319dc80e364242605c4e105a.jpeg "Náhľad receptu Francúzske rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Wht_VHEX51cT9b95CDMC/38f064e2d843e1c1b14afadbfe7237.jpeg "Náhľad receptu Domáca tvarohová štrúdľa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AgWo3rKT5N1SSvb7C7Ih/e2c51c55fbfee3bc3d27c1525a6281.jpeg "Náhľad receptu Klasické žĺtkové rezy")
