:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ejKX6a70kJD9OgSdizpM/1f0c1733a16ecc5a75e123ac263a64.jpeg "Juhoslovanské slané koláče")
Zdroj: Facebook - DOBRÉ RECEPTY terapeuticko#kuchárska mini#megaskupinka ??❤
Juhoslovanské slané koláče
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/369c33ca007c6556d35d9a9fd72120.jpeg)
Výborné slané juhoslovanské koláče sú kysnuté trojuholníky plnené strúhaným cesnakom a posypané sezamom.
Ingrediencie
Suroviny
- 500 g polohrubá múka
- 1 pl trstinový cukor
- 70 ml olivový olej
- 1 ks sušené droždie
- 300 ml mlieko
- 2 čl soľ
- sezam na posypanie
Plnka
- 200 g maslo
- 2 ks žltky
- 1 čl morská soľ
- cesnak
- čierne korenie
Najnovšie letáky
Postup
Ako prvé si pripravíme kvások z teplého mlieka, cukru a droždia. Necháme ho 20 minút pracovať.
V miske zmiešame spolu múku, soľ, kvások a olivový olej. Vymiesime elastické cesto, ktoré necháme kysnúť zhruba 1,5 hodiny.
Zmäknuté maslo vymiešame so soľou a žĺtkami.
Cesto rozdelíme na 2 polovice a vyvaľkáme ich do tvaru obdlžníka s hrúbkou cca 0,5 cm. Cesto potrieme maslom.
Jednu polovicu cesta posypeme strúhaným cesnakom a čiernym korením.
Cestá zakrútime a nakrájame na trojuholníky. Dáme na plech a necháme podkysnúť. Potrieme vajíčkom, posypeme sezamom a pečieme pri 170 °C približne 30 minút dozlatista.
Preložíme ich na papierom vystlaný plech na pečenie a necháme ešte podkysnúť. Potom ich potrieme vajíčkom a posypeme sezamom.
Juhoslovanské slané koláče pečieme v rúre na 170°C približne 30 minút - dozlatista.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/90jPJbNJ1Q18qn6G3gVU/62a64ad05d9f653349688067e1adab.jpeg "Briošky ako z detstva")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9zOSESB2KkNmb_loQqhi/b92f9110c2725c22cdf3cabfb50525.jpeg "Najlepšia vianočná štóla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XCoysH8OUZ3J8Pss8_hG/3161750f81a84e89dcd24dc5b77aaff6.jpeg "Veľkonočný veniec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d0Td7mwG89RmrvnpPUZj/d8c65cb66826829c897b69e49b566a.jpeg "Originálne žerbo rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VfYPC9Oos97nnHsi5RWf/e20bd27018ecbe7a028b682c8b347c.jpeg "Najlepšie pľundrové koláče z cesta z chladničky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D0Xdf6d-1YXiYjVRQoUr/2ac64cacb2f6b2d31f04d462f0e8ba6f.jpeg "Krtkova torta na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5UH2BW8NtVrA4JTeBjeV/ca5728168cd10a88098a37d75eb289.jpeg "Podplamenník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wQzNKBXVQ5w58Gsy-nN8/a1e719e1cd85b68fb1424de2ad3057.jpeg "Dvojfarebné kysnuté rožky plnené lekvárom a nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ai2MwVxPR320l0g1MoVt/34de9d3edbd3ac7a513217bfcc457e.jpeg "Pórovo - jablkový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f5WutZdYMxHL4v244QEr/0c9710d73e75577b8b8a3b2d70bd414e.jpeg "Pizza slimáky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rNlXWP-vE3CjXib7_Tqg/422045f95fe1b4e95d5ef66321ea4d.jpeg "Brnianske rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lpEILkQYQA7kWVQ2MFRg/441cfe67f1f3968e25ff0329864482.jpeg "Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h095bfgTE9E4SX8s9WiJ/a3055dc34c70dc1d9cf41ce584f5ea.jpeg "Sýty cestovinový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-kHYvFqHlo5dMERc6PmI/a0b0134ee2f8157e142c5b6d41a19b.jpeg "Fantastické domáce rožky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U788UJw9DX-7NSM6a2WM/6c45d609d3f6304d9d2e2217785bc2.jpeg "Výborná orechová bábovka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-Wce0nbHdjufp0XVrso6/fdaf8e5aae6e982bffbc842a798c3f.jpeg "Fantastické šišky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/cd919a066b74c72fd77df610c5349135.jpg "Polievky a vývary")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/47c89004e63e2e27ffb5518219b9e96b.jpg "Pečivo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/831baa24fcbdb338b4929f6ce9db60e0.jpg "Obed")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/fb7dd0b31f7f2fcaad374870a17b29c3.jpg "Koláče a dezerty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/8a1add082428830a5b138bb1e026b6b7.jpg "Bravčové mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a8068865c285fff3f90c2305221e2996.jpg "Bezmäsité jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0aa7eb6dcb1c34a03bc80872e7876919.jpg "Lacné jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a875e213e75e58ceb99967d82725f761.jpg "Kuracie mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/03fbf2a97aad8c1bc7ed9c315bb5ce71.jpg "Cestoviny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5dca8e0d9bf8d21c30ac442442ebbc05.jpg "Mäsité jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0114c7882850d40bad301073df993423.jpg "Dezert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0eac5c320c11ecc63efd68a5a1c2a6a8.jpg "Pečenie")