Jednoduchý zemiakový prívarok

Jednoduchý zemiakový prívarok

40 min
REKLAMA

Zemiakový prívarok je overená "klasika", ktorú všetci poznáme. Tento hustý zemiakový prívarok sa hodí k fašírkam alebo len tak s opečenou klobáskou, či volským okom.

40 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 800 g zemiaky na kocky Pridané do
  • 3 dcl mlieko Pridané do
  • 1 ks kyslá smotana Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
  • celé čierne korenie Pridané do
  • nové korenie Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • vegeta Pridané do
  • cukor Pridané do
  • soľ Pridané do
  • kôpor Pridané do
  • ocot Pridané do
  • olej Pridané do
  • maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Zemiaky očistené a nakrájané na kocky si dáme variť do menšieho množstva vody. Osolíme.

Jednoduchý zemiakový prívarok - krok prípravy 1
2. Krok

V menšom hrnci si dáme variť vodu, do ktorej pridáme bobkový list, celé čierne korenie a nové korenie. Necháme chvíľu povariť. Z tohto vývaru vyberieme koreniny a pridáme ho k vareným zemiakom. Pridáme tiež trochu vegety.

3. Krok

V mise si zmiešame kyslú smotanu, mlieko a hladkú múku na jednotnú zmes bez hrudiek. Vlejeme do zemiakov a necháme prevariť.

Jednoduchý zemiakový prívarok - krok prípravy 3
4. Krok

Na záver pridáme cukor, podľa chuti ocot a kôpor. Zemiaky vypneme a na vrch dáme trochu masla alebo oleja, aby sa nám nevytvorila škrupinka.

Jednoduchý zemiakový prívarok - krok prípravy 4

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

574 receptov

Obed

1335 receptov

Lacné jedlá

710 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

487 receptov

Šaláty

103 receptov

Dezert

983 receptov

Pre diabetikov

602 receptov