REKLAMA
Jednoduchý bravčový stroganov

Jednoduchý bravčový stroganov

Jednoduchý bravčový stroganov so šampiňónmi a cestovinami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 1 ks červená cibuľa Pridané do
  • 1 pl cesnak Pridané do
  • 1 ks plechovka šampiňónov Pridané do
  • 2 pl kyslá uhorka Pridané do
  • 250 g bravčové mäso Pridané do
  • 1 pl worchestrová omáčka Pridané do
  • 2 pl biele víno Pridané do
  • 2 hrnčeky kyslá smotana Pridané do
  • 2 hrnčeky voda Pridané do
  • bylinky podľa chuti Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • kajenské korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Na oleji opečieme cibuľku do zlatista.

Jednoduchý bravčový stroganov - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Po chvíli k nej pridáme nakrájaný cesnak a biele víno. Obsah panvice miešame pokiaľ sa víno nezredukuje.

Jednoduchý bravčový stroganov - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Po chvíli pridáme na panvicu mäso a všetko spolu premiešame.

Jednoduchý bravčový stroganov - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Mäso osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a dusíme pod pokrievkou 45 minút.

Jednoduchý bravčový stroganov - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Po uplnutí doby pridáme k mäsu nakrájané šampiňóny, uhorku a kyslú smotanu.

Jednoduchý bravčový stroganov - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Nakoniec omáčku dochutíme worchestrovou omáčkou, bylinkami podľa chuti, soľou a čiernym korením.

Jednoduchý bravčový stroganov - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov