REKLAMA

Zdroj: Freepik

Jednoduché chrumkavé celé artičoky pečené v rúre

Pečené artičoky s lákavou zmesou cesnaku, citróna a olivového oleja. Sú ideálne ako príloha alebo predjedlo a určite zaujmú svojou jemnou a chrumkavou dokonalosťou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 Celé artičoky Pridané do
  • 12 pohár Olivového oleja Pridané do
  • 2 Citróny, odšťavené Pridané do
  • 6 strúčikov Cesnak, mletý Pridané do
  • Soľ podla chuti Pridané do
  • Čerstvo mletý čierny korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

75 min.
1. Krok

Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia. Pripravte artičoky tak, že odrežete hornú tretinu a spodnú stonku. Potom ich pozdĺžne rozdeľte na polovice. Zo stredu každej polovice artičoku odstráňte lyžicou rozstrapkaný stred.

2. Krok

V malej miske vyšľahajte olivový olej, citrónovú šťavu, pretlačený cesnak, soľ a čierne korenie. Každú polovicu artičokov potrite zmesou olivového oleja. Položte ich na veľký plech na pečenie reznou stranou nadol.

3. Krok

Pečte v predhriatej rúre približne 50 až 60 minút, kým nie sú ich okraje hnedé a chrumkavé.

4. Krok

Pred podávaním ich vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Vychutnajte si ich ako chutnú prílohu alebo predjedlo!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4954 receptov

Lacné jedlá

1543 receptov

Kuracie mäso

800 receptov

Mäsité jedlá

2285 receptov

Nátierky

333 receptov

Dezert

3835 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Rýchle jedlá

4202 receptov