REKLAMA

Zdroj: madeleine_steinbach from Getty Images

Hrnčekový mazanec

Jednoduchý a rýchly recept na tradičný mazanec. Bez váženia, všetko meriame hrnčekom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Cesto:

  • 2 hrnčeky polohrubej múky Pridané do
  • 5 lyžíc kryštálový cukor Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 12 hrnček vlažné mlieko Pridané do
  • 21 g čerstvé droždie Pridané do
  • 2 ks vaječné žĺtky Pridané do
  • 125 g maslo Pridané do
  • štipka soli Pridané do

Ostatné:

  • Nasekané mandle Pridané do
  • hrozienka Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Do misky preosejte múku, obidva cukre a štipku soli a dobre premiešajte.

2. Krok

Nalejte trochu teplého mlieka do šálky, pridajte lyžicu cukru, kvasnice a nechajte kvások pracovať.

3. Krok

Zmiešajte uvedené suroviny a vypracujte cesto, ktoré necháme kysnúť.

4. Krok

Vykysnuté cesto položíme do formy na pečenie, ktorá je vystlaná papierom na pečenie, narežeme ho do kríža, potrieme vajcom a posypeme mandľami.

5. Krok

Pečieme v predhriatej rúre na 180 ° C asi 15 minút, potom teplotu trochu stiahneme a ešte asi 45 minút dopekáme dozlatista.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4348 receptov

Mäsité jedlá

2083 receptov

Mascarpone

309 receptov

Večera

4017 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Cestoviny

485 receptov

Raňajky

1247 receptov

Dezert

3345 receptov