Hovädzia roštenka na hubách

Hovädzia roštenka na hubách - recept

60 min
3
REKLAMA

Skvelá hovädzia roštenka na hríboch. Tento recept si určite zamilujete.

60 min
3
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 600 g hovädzieho mäsa Pridané do
  • 1 pl sójovej omáčky Pridané do
  • 1 čl olej Pridané do
  • 1 nakrájanú cibuľu Pridané do
  • 6 strúčikov nasekaných cesnaku Pridané do
  • huby Pridané do
  • 30 g masla Pridané do
  • 1.3 hrnčeka vody alebo hovädzieho vývaru Pridané do
  • 12 šálky smotany Pridané do
  • 12 čl soli a mletého čierneho korenia Pridané do
  • 12 čl kukuričného škrobu rozpusteného v ČL vody Pridané do
  • 12 čl škrobu na mäso Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Hovädzie mäso si očistíme a nakrájame na tenké plátky. Dáme do väčšej misky a pridáme soľ, olej, sójovú omáčku, pol lyžičky škrobu a korenie. Poriadne premiešame a necháme marinovať 20 minút.

Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Na rozohriatú panvicu si dáme olej a pridáme namarinované mäso. Opekáme a miešame, kým nezmení farbu zo všetkých strán. Následne ho vyberieme a dáme vedľa do misky.

Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Na rovnakú panvicu pridáme opäť lyžicu oleja a nakrájanú nadrobno cibuľu s cesnakom. Opekáme do zlatova.

Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Pridáme huby (ak máte sušené treba ich predtým poriadne premyť vo vode). Opekáme spolu s cibuľkou a cesnakom a miešame. Osolíme a okoreníme.

Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Pridáme smotanu, trochu vývaru alebo vody, kocku masla a zamiešame. Necháme podusiť.

Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

6. Krok

Do omáčky vrátime späť hovädzie mäso a spolu dusíme za občasného miešania ešte 20 minút.

Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 6

Zdroj: Youtube

7. Krok

Dobrú chuť !

Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 7

Zdroj: Youtube

Komentáre (1)

Terka 28. 3. 2022

Vyskúšané .... a super

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1323 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

478 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1144 receptov