![Hovädzia roštenka na hubách Hovädzia roštenka na hubách](https://eu.tastescdn.net/thumbor/dV1ZOFP5PYbBwS6zKp45kFH1c1g=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5M5KuJ59cSB7hVHo11J3/f9025b97a45c623f2ae2c2f11833b1.jpeg)
Hovädzia roštenka na hubách - recept
Skvelá hovädzia roštenka na hríboch. Tento recept si určite zamilujete.
Ingrediencie
- 600 g hovädzieho mäsa
- 1 pl sójovej omáčky
- 1 čl olej
- 1 nakrájanú cibuľu
- 6 strúčikov nasekaných cesnaku
- huba
- 30 g maslo
- 1.3 hrnček vody alebo hovädzieho vývaru
- 1⁄2 šálky smotany
- 1⁄2 čl soľ a mleté čierne korenie
- 1⁄2 čl kukuričného škrobu rozpusteného v ČL vody
- 1⁄2 čl škrobu na mäso
Najnovšie letáky
Postup
Hovädzie mäso si očistíme a nakrájame na tenké plátky. Dáme do väčšej misky a pridáme soľ, olej, sójovú omáčku, pol lyžičky škrobu a korenie. Poriadne premiešame a necháme marinovať 20 minút.
![Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 1 Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/n-lhTp6ThBrI_cHT9mnYJyRlrD4=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5M5KuJ59cSB7hVHo11J3/ce94ea172edf1b58ed62446e0a36dd.jpeg)
Zdroj: Youtube
Na rozohriatú panvicu si dáme olej a pridáme namarinované mäso. Opekáme a miešame, kým nezmení farbu zo všetkých strán. Následne ho vyberieme a dáme vedľa do misky.
![Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 1 Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/fO17ME7bF84bA36aWvuZWWKVaAo=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5M5KuJ59cSB7hVHo11J3/1d7d9a848a658e536adda6ade11505.jpeg)
Zdroj: Youtube
Na rovnakú panvicu pridáme opäť lyžicu oleja a nakrájanú nadrobno cibuľu s cesnakom. Opekáme do zlatova.
![Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 1 Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/JscDerF2uUsffrk6MXMnoCMhO-Q=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5M5KuJ59cSB7hVHo11J3/d54049a6d6110aca012b3b0b8f2706.jpeg)
Zdroj: Youtube
Pridáme huby (ak máte sušené treba ich predtým poriadne premyť vo vode). Opekáme spolu s cibuľkou a cesnakom a miešame. Osolíme a okoreníme.
![Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 1 Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/Hf_u0bbYUk2iLHIjQ9sUxvmBgio=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5M5KuJ59cSB7hVHo11J3/66a034ba420aeddb9c658144a449dc.jpeg)
Zdroj: Youtube
Pridáme smotanu, trochu vývaru alebo vody, kocku masla a zamiešame. Necháme podusiť.
![Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 1 Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/RbsWxdn5FUDUqA-YOBuhqhpB7HQ=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5M5KuJ59cSB7hVHo11J3/506c7492910132f2daa53503afb9a7.png)
Zdroj: Youtube
Do omáčky vrátime späť hovädzie mäso a spolu dusíme za občasného miešania ešte 20 minút.
![Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 1 Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/6hXsLq9nIkNyyxB1kcTiMbJ5Sww=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5M5KuJ59cSB7hVHo11J3/6eb1e72674bca089ed026f4380abec.jpeg)
Zdroj: Youtube
Dobrú chuť !
![Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 1 Hovädzia roštenka na hubách - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/jL-tYXfVblXKFFKwFloWGnhJue4=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5M5KuJ59cSB7hVHo11J3/27d3288c6a0e54ed0c4a3b18764731.jpeg)
Zdroj: Youtube
Vyskúšané .... a super