Holandská omáčka

REKLAMA
  • 15Minút
  • 2Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 3 polievková lyžica voda Pridané do
  • 3 ks žĺtko Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • šťava z polovice citróna Pridané do
  • 150 g maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Do misy dáme vodu, limetkovú šťavu, vaječné žĺtka, soľ a štipku korenia. Zmes šľaháme 8-10 minút vo vodnom kúpeli, až kým nezhustne.

2. Krok

Zmes odložíme z vodného kúpeľa a postupne do nej zašľahávame drobné kocky zmäknutého masla. Keď je omáčka krémovo hustá, ihneď ju servírujeme. Podávame ju ako prílohu ku grilovanému mäsku alebo dusenej zelenine.

Podobné recepty

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Losos pečený na ghee masle s bylinkami a špargľa s holandskou omáčkou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Bravčová panenka s horčičovou omáčkou
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Bravčová panenka s horčičovou omáčkou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Pravá talianska boloňská omáčka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Pravá talianska boloňská omáčka

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Paradajková omáčka s plnenou paprikou
Recept od prémiového používateľa
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 17

Paradajková omáčka s plnenou paprikou

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 17
Bešamelová omáčka
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 16

Bešamelová omáčka

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 16
Špagety s kuracími guľkami so špenátom a paradajkovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Špagety s kuracími guľkami so špenátom a paradajkovou omáčkou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Rýchla sviečková omáčka
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 5

Rýchla sviečková omáčka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 5
Domáca kysnutá parená knedľa
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Domáca kysnutá parená knedľa

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Podobné recepty

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Losos pečený na ghee masle s bylinkami a špargľa s holandskou omáčkou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Bravčová panenka s horčičovou omáčkou
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Bravčová panenka s horčičovou omáčkou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Pravá talianska boloňská omáčka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Pravá talianska boloňská omáčka

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Paradajková omáčka s plnenou paprikou
Recept od prémiového používateľa
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 17

Paradajková omáčka s plnenou paprikou

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 17
Bešamelová omáčka
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 16

Bešamelová omáčka

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 16
Špagety s kuracími guľkami so špenátom a paradajkovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Špagety s kuracími guľkami so špenátom a paradajkovou omáčkou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Rýchla sviečková omáčka
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 5

Rýchla sviečková omáčka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 5
Domáca kysnutá parená knedľa
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Domáca kysnutá parená knedľa

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Top kategórie

Obed

1111 receptov

Mäsité jedlá

462 receptov

Lacné jedlá

626 receptov

Kuracie mäso

187 receptov

Raňajky

423 receptov

Večera

960 receptov

Dezert

846 receptov

Pečivo

130 receptov
Recipe author image TASTElist

Holandská omáčka

15
Minút
2
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Do misy dáme vodu, limetkovú šťavu, vaječné žĺtka, soľ a štipku korenia. Zmes šľaháme 8-10 minút vo vodnom kúpeli, až kým nezhustne.

2. Krok

Zmes odložíme z vodného kúpeľa a postupne do nej zašľahávame drobné kocky zmäknutého masla. Keď je omáčka krémovo hustá, ihneď ju servírujeme. Podávame ju ako prílohu ku grilovanému mäsku alebo dusenej zelenine.

Ingrediencie
3 polievková lyžica
voda
3 ks
žĺtko
soľ
mleté čierne korenie
šťava z polovice citróna
150 g
maslo