REKLAMA

Zdroj: Canva

Grilované kurča na ražni

Recept na grilované kurča na ražni, ktoré je marinované v zmesi zo smotany, byliniek a korenín.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 ks celé kurča Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 malé červené papriky Pridané do
  • 1 lyžička sušenej bazalky Pridané do
  • 1 lyžička soli Pridané do
  • 12 lyžičky mletého čierneho korenia Pridané do
  • 3 pl olivového oleja Pridané do
  • 1 pl citrónovej šťavy Pridané do
  • 50 ml smotany na šľahanie Pridané do
  • 4 Lyžice čerstvo nasekaného petržlenu Pridané do
REKLAMA

Postup

150 min.
1. Krok

Rúru predhrejte na 220°C. Kurča umyte a osušte.

2. Krok

Cesnak ošúpte a nakrájajte nadrobno, papriky umyte, očistite a nakrájajte na drobno.

3. Krok

V miske zmiešajte cesnak, papriku, bazalku, soľ, korenie, olivový olej a citrónovú šťavu.

4. Krok

Smotanu a nasekaný petržlen pridajte do marinády a poriadne ju premiešajte.

5. Krok

Kurča natrite touto zmesou zvnútra aj zvonka.

6. Krok

Kurča navlečte na ražeň a grilujte v rúre asi 2 hodiny, občas ho počas grilovania potierajte marinádou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4914 receptov

Mäsité jedlá

2269 receptov

Kuracie mäso

792 receptov

Dezert

3801 receptov

Cvikla

90 receptov

Večera

4633 receptov

Pečivo

758 receptov

Mascarpone

346 receptov