REKLAMA
Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ
Fantastický veľkonočný aspik na studené misy
Vynikajúci vajíčkový aspik, ktorý vyzerá výborne na obloženej mise.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
- 1⁄2 zelená paprika
- 1⁄2 žltá paprika
- 1⁄2 paprika
- 3 ks vajíčka uvarené natvrdo
- 300 g šunka
- 1 ks želatína
- 500 ml omáčka tatárska
- 3 dcl bujón
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
300 min.
1. Krok
Vajíčka, šunku a papriky si nakrájame veľmi na jemno.
2. Krok
Preložíme si to všetko do misy, pridáme tatarku a premiešame.
3. Krok
Pripravíme si želatinu podľa návodu. Použijeme na to vývar. Necháme ju trošku vychladiť.
4. Krok
Želatinu prilejeme do misy a všetko spolu premiešame.
5. Krok
Zmesou plníme rôzne formičky, napríklad muffiny alebo formu na malé bábovky. Naplnený plech dáme do chladu stuhnúť.