Domáci pilaf s mäsom

Domáci pilaf s mäsom

60 min
REKLAMA

Pikantný pilaf recept.

60 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g bravčové mäso Pridané do
  • 3 hrnčeky dlhozrnná ryža Pridané do
  • 3 mrkvy Pridané do
  • 3 cibule Pridané do
  • 1 hlavička cesnaku Pridané do
  • 1 čl mletý kmín Pridané do
  • 1 čl mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 čl kurkuma Pridané do
  • 1 čl Čili Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Ako prvé si mäso nakrájame na menšie kúsky. Orestujeme si ho sprudka na oleji.

Domáci pilaf s mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

K orestovanému mäsu pridáme na pásiky nakrájanú cibuľu. Spolu opekáme.

Domáci pilaf s mäsom - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Keď je mäso a cibuľa opražené pridáme na dlhé tenké pásiky nakrájanej mrkvy. Pridáme soľ, korenie, kmín, kurkumu a čili.

Domáci pilaf s mäsom - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

K mäsu pridáme ryžu a podlejeme vodou, aby bola asi 1,5cm nad ryžou.

Domáci pilaf s mäsom - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Do stredu vložíme celú hlavičku cesnaku a necháme dusiť, zakryté pod pokrievkou do mäkka.

Domáci pilaf s mäsom - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Pravý maďarský bravčový perkelt
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Plnená kapusta - Holubky
Recept od prémiového používateľa
Karé na prírodno
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Krémové cuketové rizoto
Recept od prémiového používateľa
Kuracie soté so šampiňónmi
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Rýchla omáčka z mletého mäsa na špagety
Recept od prémiového používateľa
Zapekané mleté mäso
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Pravý maďarský bravčový perkelt
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Plnená kapusta - Holubky
Recept od prémiového používateľa
Karé na prírodno
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Krémové cuketové rizoto
Recept od prémiového používateľa
Kuracie soté so šampiňónmi
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Rýchla omáčka z mletého mäsa na špagety
Recept od prémiového používateľa
Zapekané mleté mäso
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

218 receptov

Obed

1671 receptov

Lacné jedlá

855 receptov

Mäsité jedlá

743 receptov

Dezert

1176 receptov

Kuracie mäso

282 receptov

Šaláty

132 receptov

Pečenie

1418 receptov