REKLAMA
Domáci pilaf s mäsom

Domáci pilaf s mäsom

Pikantný pilaf recept.

REKLAMA
Ako pripraviť bulgur a prečo by sme ho mali jesť? Zaujímavosti o bulgure na jednom mieste

Recept nájdeš v tomto článku

Ako pripraviť bulgur a prečo by sme ho mali jesť? Zaujímavosti o bulgure na jednom mieste

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g bravčové mäso Pridané do
  • 3 hrnčeky dlhozrnná ryža Pridané do
  • 3 mrkiev Pridané do
  • 1 hlavička cesnak Pridané do
  • 1 čl mletý kmín Pridané do
  • 1 čl mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 čl kurkuma Pridané do
  • 1 čl Čili Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Ako prvé si mäso nakrájame na menšie kúsky. Orestujeme si ho sprudka na oleji.

Domáci pilaf s mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

K orestovanému mäsu pridáme na pásiky nakrájanú cibuľu. Spolu opekáme.

Domáci pilaf s mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Keď je mäso a cibuľa opražené pridáme na dlhé tenké pásiky nakrájanej mrkvy. Pridáme soľ, korenie, kmín, kurkumu a čili.

Domáci pilaf s mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

K mäsu pridáme ryžu a podlejeme vodou, aby bola asi 1,5cm nad ryžou.

Domáci pilaf s mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Do stredu vložíme celú hlavičku cesnaku a necháme dusiť, zakryté pod pokrievkou do mäkka.

Domáci pilaf s mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov