REKLAMA

Domáca majonéza s bazalkou

Ochutnajte a už nebudete kupovať tú z obchodu!

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 žĺtok Pridané do
  • 1 čl horčica Pridané do
  • ČL vínneho octu Pridané do
  • slnečnicového oleja Pridané do
  • 12 šťavu z citróna Pridané do
  • Hŕstka čerstvej bazalky Pridané do
  • kôru z citróna Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

15 min.
1. Krok

Vo väčšej miske si ručne (metličkou) vyšľaháme 1 žĺtok, lyžičku horčice a trochu vínneho octu. Po minútke šľahania začneme pridávať po kvapkách jednou rukou slnečnicový olej a druhou rukou stále šľaháme. Ak sa vám bude šmýkať miska, obtočte okolo nej plátenú kuchynskú utierku

2. Krok

Šľaháme a pridávame olej až kým zmes nezhustne na krásnu tuhšiu majonézu. Vtedy pridáme šťavu z citróna, nasekanú čerstvú bazalku a citrónovú kôru

3. Krok

Tak ako vždy, na záver dochutíme soľou a mletým čiernym korením a zamiešame vidličkou. Odložíme do chladničky. Podávame k šalátom alebo rybe

Komentáre (1)

Zuzka 6. 5. 2022

výborne to vyzerá,určite vyskúšam,ďakujem za recept

Podobné recepty

Kefírové palacinky

Kefírové palacinky sú jednoduché a chutné ploché koláče z kefíru. Sú ideálne na raňajky alebo desiatu a výborne chutia podávané s obľúbeným sirupom alebo vyprážaným ovocím.

Karfiólovo-cesnakový dip so semiačkami

Úžasný spôsob, ako zjesť celý karfiól, bez toho, aby ste o tom vedeli.

Tekvicové cestoviny

Recept na jednoduché cestoviny s hokkaido tekvicou, ktoré sa hodia na obed alebo večeru.

Špagety so syrovou omáčkou

Fantastické špagety s jednoduchou syrovou omáčkou, hotovou za pár minút.

Gnocchi so sušenými paradajkami

Skvelá kyslastá chuť je naozaj veľmi zaujímavá!

Cestoviny s pestom a parmezánom

Jednoduchý a rýchly recept. Cestoviny zamiešane s pestom + píniovými orieškami a nastrúhaným syrom.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Rýchle cuketové špagety
Videorecept

Rýchle cuketové špagety

Rýchle cuketové špagety s bazalkovo orechovým pestom.

Jednoduchý vegetariánsky thajský arašidový šalát

Toto nie je len tak hocijaký šalát, je to spojenie chutí, ktoré vás zavedie na výlet do Thajska!

Podobné recepty

Kefírové palacinky

Kefírové palacinky sú jednoduché a chutné ploché koláče z kefíru. Sú ideálne na raňajky alebo desiatu a výborne chutia podávané s obľúbeným sirupom alebo vyprážaným ovocím.

Karfiólovo-cesnakový dip so semiačkami

Úžasný spôsob, ako zjesť celý karfiól, bez toho, aby ste o tom vedeli.

Tekvicové cestoviny

Recept na jednoduché cestoviny s hokkaido tekvicou, ktoré sa hodia na obed alebo večeru.

Špagety so syrovou omáčkou

Fantastické špagety s jednoduchou syrovou omáčkou, hotovou za pár minút.

Gnocchi so sušenými paradajkami

Skvelá kyslastá chuť je naozaj veľmi zaujímavá!

Cestoviny s pestom a parmezánom

Jednoduchý a rýchly recept. Cestoviny zamiešane s pestom + píniovými orieškami a nastrúhaným syrom.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Rýchle cuketové špagety
Videorecept

Rýchle cuketové špagety

Rýchle cuketové špagety s bazalkovo orechovým pestom.

Jednoduchý vegetariánsky thajský arašidový šalát

Toto nie je len tak hocijaký šalát, je to spojenie chutí, ktoré vás zavedie na výlet do Thajska!

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4008 receptov

Mäsité jedlá

1948 receptov

Mascarpone

275 receptov

Dezert

2958 receptov

Večera

3691 receptov

Raňajky

1066 receptov

Cestoviny

451 receptov

Šaláty

326 receptov