REKLAMA

Zdroj: Canva

Domáca fazuľovica v kotlíku

Fazuľovica s údeným mäskom

REKLAMA
Polievky tradičné, rýchle aj jednoduché: Tento veľký zoznam sa oplatí vidieť

Recept nájdeš v tomto článku

Polievky tradičné, rýchle aj jednoduché: Tento veľký zoznam sa oplatí vidieť

Ingrediencie

porcií
6
  • 500 g veľkej fazule Pridané do
  • menšie údené koleno Pridané do
  • 2 väčšie mrkvy Pridané do
  • 2 petržleny Pridané do
  • 2 zemiak Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 8 strúčikov cesnak Pridané do
  • 2 listy bobkový list Pridané do
  • Úplný čierneho korenia Pridané do
  • pimiento Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 3 pl hladkej múky Pridané do
  • 1 pl oleja Pridané do
  • 1 čl mletej červenej papriky Pridané do
  • 1 paprika Pridané do
  • 1 paradajka Pridané do
REKLAMA

Postup

55 min.
1. Krok

Fazuľu si dáme odmočiť aspoň pol dňa vopred, najlepšie cez noc.

2. Krok

Do hrnca na polievku vložíme umyté koleno, zalejeme vodou a uvaríme takmer do mäkka.

3. Krok

Prisypeme fazuľu, celú cibuľu, nové aj čierne korenie, bobkový list.

4. Krok

Varíme, kým nie je aj fazuľa polomäkká. Keď je koleno už uvarené, vyberieme ho, rovnako aj všetky guľôčky korenia a bobkový list. Cibuľu môžeme nechať.

5. Krok

Pridáme na kolieska nakrájanú koreňovú zeleninu, na kocky zemiaky, zelenú papriku, rozkrojenú paradajku a dovaríme.

6. Krok

Vychladnuté koleno oberieme a pokrájame. Medzitým si na oleji pripravíme zásmažku z múky. Keď začína hnednúť, odstavíme, pridáme lyžičku mletej červenej papriky, pretlačené strúčiky cesnaku, premiešame a za stáleho miešania zalejeme studenou vodou.

7. Krok

Opatrne vlejeme do uvarenej fazule so zeleninou, pridáme pokrájané mäso z kolena, privedieme k varu a odstavíme. Dochutíme soľou. Na tanieroch posypeme petržlenovou vňaťou. Podávame s chlebom. Dobrú chuť

Podobné recepty

Babgulyás recept

Babgulyás recept fazuľová polievka

Kyslá fazuľová polievka s tempehom

Fazuľovú ľúbi predsa každý a prečo neskúsiť odľahčenú verziu s tempehom a rastlinnou smotanou. Budete sa zalizovať.

Najlepšia polievka zo zelenej fazuľky

Rýchla kyslá polievka zo zelenej fazuľky

Provensalská šošovicová polievka

Ľahká polievka z červenej šošovice ozvláštnená zmesou provensálskeho korenia je to pravé na nadchádzajúcu jarnú sezónu!

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.
Mary_vari
Mary_vari
Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka
Fotorecept

Záhorácka fazuľová polievka

Jedna z najjednoduchších polievok.

Slepý guláš

Chutný, rýchly a jednoduchý tradičný recept slovenskej kuchyne. Existuje viacero verzií - mäsité, bezmäsité. Táto je s párkom.

Krémová domáca fazuľová polievka

Jednoduchá fazuľova polievka na kyslo

Podobné recepty

Babgulyás recept

Babgulyás recept fazuľová polievka

Kyslá fazuľová polievka s tempehom

Fazuľovú ľúbi predsa každý a prečo neskúsiť odľahčenú verziu s tempehom a rastlinnou smotanou. Budete sa zalizovať.

Najlepšia polievka zo zelenej fazuľky

Rýchla kyslá polievka zo zelenej fazuľky

Provensalská šošovicová polievka

Ľahká polievka z červenej šošovice ozvláštnená zmesou provensálskeho korenia je to pravé na nadchádzajúcu jarnú sezónu!

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.
Mary_vari
Mary_vari
Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka
Fotorecept

Záhorácka fazuľová polievka

Jedna z najjednoduchších polievok.

Slepý guláš

Chutný, rýchly a jednoduchý tradičný recept slovenskej kuchyne. Existuje viacero verzií - mäsité, bezmäsité. Táto je s párkom.

Krémová domáca fazuľová polievka

Jednoduchá fazuľova polievka na kyslo

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1572 receptov

Obed

3232 receptov

Mascarpone

217 receptov

Lacné jedlá

1133 receptov

Cícer

38 receptov

Torty

221 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Pre diabetikov

628 receptov