REKLAMA

Zdroj: Facebook - Varenie je radosť.

Cícerová nátierka

Humus respektíve cícerová nátierka sa pripravuje z cíceru, citrónovej šťavy, olivového oleja a cesnaku.

REKLAMA
Cícer – Výnimočná strukovina, ktorej chuť si zamiluješ + Obľúbené recepty z cíceru

Recept nájdeš v tomto článku

Cícer – Výnimočná strukovina, ktorej chuť si zamiluješ + Obľúbené recepty z cíceru

Ingrediencie

porcií
10
  • 250 g cícer v konzerve Pridané do
  • 1 pl citrónová šťava Pridané do
  • 1 ks cesnak pretlačený Pridané do
  • 1 pl olivový olej Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Na cícerovú nátierku môžeme použiť suchý cícer alebo z konzervy. Ak sa rozhodneme pre suchý, je potrebné ho najskôr namočiť aspoň na 8 hodín.

2. Krok

Cícer varíme v osolenej vode do zmäknutia.

3. Krok

Po uvarení vodu zlejeme a neskôr ju použijeme na zriedenie konzistencie nátierky.

4. Krok

Cícer necháme chvíľu vychladnúť a ponorným mixérom ho rozmixujeme. do hladka.

5. Krok

Postupne pridávame trochu ovarenej vody, aby nátierka nebola suchá.

6. Krok

Potom do nátierky pridáme citrónovú šťavu, olej a pretlačený cesnak.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4378 receptov

Mäsité jedlá

2097 receptov

Mascarpone

313 receptov

Večera

4050 receptov

Raňajky

1258 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Cestoviny

492 receptov

Dezert

3372 receptov