Bryndzová nátierka

Hummus z pečenej kápie a cíceru

REKLAMA

Cibuľový džem

Name: Cibuľový džem
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 kg Cibuľa; 500 g cukru; 250 ml jablčného octu; 1 pl mletej sladkej papriky; 1 kl soli; 0.5 kl mletej škorice; 12 kl muškátového orechu

Iwa

Cibuľový džem je sladká a pikantná pochúťka vyrobená z cibule, cukru, octu a korenia. Táto pochúťka sa hodí ako doplnok k mäsu alebo syru, ale tiež ako nátierka na chlieb.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 kg Cibuľa Pridané do
500 g cukru Pridané do
250 ml jablčného octu Pridané do
1 pl mletej sladkej papriky Pridané do
1 kl soli Pridané do
¹⁄₂ kl mletej škorice Pridané do
12 kl muškátového orechu Pridané do

REKLAMA

Postup

45 min.

1. Krok

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.

2. Krok

V hrnci zohrejeme cukor s octom a pridáme korenie.

3. Krok

Po pridaní korenia varíme asi 5 minút, aby sa korenie dostatočne rozmiešalo s cukrom a octom.

4. Krok

Pridáme cibuľu a varíme asi 30 minút, občas premiešame. Počas varu sa cibuľa zjemní a začne sa vytvárať sirup.

1. júna 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Šťavnaté pečené karé v celku

Recept na šťavnaté pečené bravčové karé v celku.

Iwa

Morčacie mäso na smotane

Morčacie mäso na smotane je jedlo, ktoré sa varí z kúskov morčacieho mäsa a dusí sa v smotanej omáčke. Podáva sa zvyčajne s prílohou, ako môže byť ryža, zemiaky, cestoviny alebo chlieb.

Iwa