REKLAMA

Zdroj: Joshua Resnick from Canva

Cestoviny s mäsovými guľkami

Recept na perfektné talianske cestoviny s mäsovými guľkami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g mletého hovädzieho mäsa Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 100 g strúhanky Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 lyžička soľ Pridané do
  • 1 lyžička mletého čierneho korenia Pridané do
  • 1 Lyžice masla Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 400 g cestovín Pridané do
  • 500 g paradajkového pretlaku Pridané do
  • bazalka Pridané do
  • parmezán Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme mäsové guľky, pretože tieto potrebujú trochu odpočívať. Do misky pridáme mleté mäso, vajce, strúhanku, prelisovaný cesnak, soľ a korenie. Všetko pekne premiešame a vytvoríme mäsové guľky.

2. Krok

Na panvici roztopíme maslo a pridáme guľky. Opečieme ich zo všetkých strán dozlatista, potom ich odložíme bokom.

3. Krok

Na rovnakej panvici orestujeme nasekanú cibuľu.

4. Krok

Varte cestoviny podľa pokynov na balení - al dente.

5. Krok

Paradajkový pretlak pridáme k cibuli a necháme ho povariť. Potom do toho pridáme mäsové guľky a necháme ich ešte asi 10 minút povariť.

6. Krok

Cestoviny premiešame s masovými guľkami a omáčkou a podávame posypané bazalkou a parmezánom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

341 receptov

Nátierky

330 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4858 receptov

Cestoviny

547 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Kuracie mäso

786 receptov

Raňajky

1487 receptov

Večera

4579 receptov