:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rW71nXWboD-6nPfgQXte/0ce5d4c5f68aedcb7e050bae37ed52.jpeg "Bravčové stehno na paprike")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Bravčové stehno na paprike
Bravčové stehno na paprike je chutné a jednoduché jedlo, ktoré môžete pripraviť pre rodinu alebo priateľov. Skvele sa k nemu hodí ryža, cestovina alebo zemiaková kaša.
Ingrediencie
- 11⁄2 kg bravčového stehna
- 2 ks cibule
- 4 strúčiky cesnaku
- 3 ks červené papriky
- 2 pl mletej papriky
- 1 pl soli
- 1⁄2 pl mletého čierneho korenia
- 1 šálka hovädzieho vývaru
- 2 pl oleja
- 1 pl múky
- 1⁄2 šálka vody
Postup
Cibuľu a cesnak očistíme a nadrobno posekáme. Papriky očistíme od semien a nakrájame na kúsky.
Na panvici rozpálime olej a pridáme k nemu nakrájané bravčové stehno. Opečieme ho z oboch strán, aby sa urobila krásna kôrka.
Opečené mäso vyberieme a na rovnakej panvici orestujeme cibuľu dozlatista. Pridáme cesnak a pokračujeme v pražení ďalších pár minút.
Potom prisypeme mletú papriku, soľ, mleté čierne korenie a múku. Všetko premiešame, pridáme papriky a hovädzí vývar. Varíme na miernom ohni asi 10 minút.
Do zmesi vrátime opečené mäso, pridáme vodu a necháme ho dusiť pod pokrievkou aspoň 1 hodinu.
Podávame s prílohou podľa vlastného výberu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xwp0S159LsksTdvQb7DV/34f58423953b25a0f65d78e9221e0f.jpeg "Náhľad receptu Pravá zabíjačková kapustnica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zPoioDGpHRlvpB61gzg2/9d31a72101379040d32b1385f0e48b.jpeg "Náhľad receptu Guláš z bravčového stehna")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-BhCo5DI2BDQOtFaDUsh/95679182cb6c6419266b0fe5b6a125.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia plnená paprika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0BdzjKy_OIGRVtH-ZOvL/7ca4535f8bf8beda069941ccc98605.jpeg "Náhľad receptu Bravčové stehno s knedľou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bidK5GAvvrKwUKC2nGcs/dd9f464a6b77da960f4cc4947902be.png "Náhľad receptu Kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D0e6w7LFdU1CDDn3ri0J/7cd92dbfda006352b2180539444c71.jpeg "Náhľad receptu Chilli con carne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DmT5tl-5-mLCdZTJRwWe/117c607f22c1b789e090096c24cbd4.jpeg "Náhľad receptu Plnená kapusta - Holubky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dz7VNHSo5xPrsj_8K3JL/4a743e1f9a204e7bd78b77105aa0df.jpg "Náhľad receptu Najlepší bravčový kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pWdHDOKOUmMQITk2N55g/b1fd93d971f3cf6459772aa98a2f2f.jpeg "Náhľad receptu Jablkový perník s orechami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UYdb-MyftxpcXzuzG2TB/9160c22da7b76435aca72f0eb16104.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie cesto na pizzu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3x-oRF4piRUZ1ItjChx3/ab803c3122a98bf35b3d3ab45470f3.jpeg "Náhľad receptu Nepečený koláč s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A4bua4L0hUXB6TXnv91J/22b48c7e97df02ab7b58d41d8ac416.jpeg "Náhľad receptu Langoše od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lyFhbLf8KNL4vYD0InRK/774e79f5b78041434877ec92896bee.jpeg "Náhľad receptu Jablkový krémeš z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/K6SCMC--v5d3ku_JIWPU/f88994fb263ce3b495a0e8013879d1.jpg "Náhľad receptu Kakaový zákusok s tvarohom a mandarínkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9ktcIHbrGpD_JW8V097z/031fad468843d3be49cbdd6c05d0e8.jpeg "Náhľad receptu Čokoládový korpus bez múky")
