REKLAMA

Zdroj: Facebook - Varenie je radosť.

Bravčová pečeň po sedliacky

Restovaná bravčová pečeň na cibuľke a ako príloha ryža.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 600 g bravčová pečienka Pridané do
  • 3 pl bravčová masť Pridané do
  • 3 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks veľká cibuľa Pridané do
  • 1 pl mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 pl mletá paprika - sladká Pridané do
  • soľ Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • mletá kurkuma Pridané do
  • sušený majorán Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Bravčovú pečeň poriadne umyjeme a osušíme. V prípade potreby odstránime prebytočné blany. Potom ju nakrájame na kocky.

2. Krok

Cibuľu nakrájame na drobno a orestujeme na masti do sklovita. Potom pridáme papriku. Následne pridáme na panvicu nakrájanú bravčovú pečeň a restujeme. Ak chceme môžeme pridať korenie - OKREM soli a majoránu. Tie sa pridávajú až nakoniec.

3. Krok

Pečeň dusíme v prikrytom hrnci a keď pustí šťavu pridáme popučený cesnak.

4. Krok

Pred koncom dusenia pečeň osolíme a pridáme majorán.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov