REKLAMA

Zdroj: Facebook - Varenie je radosť.

Bravčová pečeň po sedliacky

Restovaná bravčová pečeň na cibuľke a ako príloha ryža.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 600 g bravčová pečienka Pridané do
  • 3 pl bravčová masť Pridané do
  • 3 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks veľká cibuľa Pridané do
  • 1 pl mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 pl mletá paprika - sladká Pridané do
  • soľ Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • mletá kurkuma Pridané do
  • sušený majorán Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Bravčovú pečeň poriadne umyjeme a osušíme. V prípade potreby odstránime prebytočné blany. Potom ju nakrájame na kocky.

2. Krok

Cibuľu nakrájame na drobno a orestujeme na masti do sklovita. Potom pridáme papriku. Následne pridáme na panvicu nakrájanú bravčovú pečeň a restujeme. Ak chceme môžeme pridať korenie - OKREM soli a majoránu. Tie sa pridávajú až nakoniec.

3. Krok

Pečeň dusíme v prikrytom hrnci a keď pustí šťavu pridáme popučený cesnak.

4. Krok

Pred koncom dusenia pečeň osolíme a pridáme majorán.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4915 receptov

Kuracie mäso

792 receptov

Mäsité jedlá

2269 receptov

Dezert

3801 receptov

Cvikla

90 receptov

Večera

4634 receptov

Mascarpone

346 receptov

Pečivo

758 receptov