REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GexUdYAXIzVffjptyMM5/2f5d700af5d1733cbe238eff90612f.jpeg "Boršč s mäsom")
Zdroj: Canva
Boršč s mäsom
Boršč s mäsom je tradičná východoeurópska polievka. Tento recept zahrňuje hovädzie mäso a zeleninu ponorenú do mrkvovej a cviklovej šťavy.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 600 g hovädzieho mäsa na dusenie
- 2 ks Cibuľa
- 2 ks mrkvy
- 1 ks červená cvikla
- 2 ks zemiaky
- 300 g bielej kapusty
- 3 strúčiky cesnaku
- 400 g konzervovaných paradajok
- Soľ podla chuti
- 200 ml kyslej smotany
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
150 min.
1. Krok
Na panvici udusíme kúsky mäsa do zlatista. Pridáme nakrájanú cibuľu a restujeme ju, až kým nie je mäkká.
2. Krok
Nakrájame mrkvu, cviklu a zemiaky na štvorčeky a kapustu na tenké pásiky. Pridáme ich do panvice a dusíme ďalších 10 minút.
3. Krok
Potom pridáme konzervované alebo čerstvé paradajky a dusíme ich ďalších 10 minút.
4. Krok
Následne prilejeme vodu tak, aby bola zelenina úplne pokrytá, osolíme ju a varíme 1,5 hodiny.
5. Krok
Na záver pridáme do boršču nakrájaný cesnak a kôpor, varíme ju ešte ďalších 10 minút a odstavíme z tepla.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8gSBq9WN2PplmRXLXgiW/e58181e07ec5e9e7e9d5157ec88bc342.png "Náhľad receptu Boršč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7KaNitMsLCCShgOgP2Ps/e68715ef75518b34804939e4e16eb5.jpeg "Náhľad receptu Boršč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9VzOPc07J4o0Zt9PpU48/f4be3c22652ba918fb634c8cc7e747.jpeg "Náhľad receptu Domáci zeleninovy boršč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BElkI3uaXfzovM0Y3JgO/70a7587039f1d8a085689c12b3cb16.jpeg "Náhľad receptu Ruská polievka šči")
Ruská polievka šči
Klasická ruská kyslá polievka šči, ktorá sa tradične varí z kapusty, mäsa a korenia. Je to výživné a chutné jedlo, ktoré je obľúbené nielen v Rusku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hxP3-MBXd7DZNi9iCAl-/71bf7f26ad9fcdc2d0e3dcd03973fe.jpeg "Náhľad receptu Pravý ruský boršč")
Pravý ruský boršč
Boršč je tradičná ruská aj ukrajinská polievka. Základom je vývar z mäsa a kostí a tiež zmes osmaženej zeleniny a červenej repy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HzFYALZtzhm5d3p8cKns/7dc68b215e20edc434d3b03dfd6d8d.jpeg "Náhľad receptu Boršč z kvasenej kapusty SCD")
Boršč z kvasenej kapusty SCD
Odstavíme, dochutíme sekaným kôprom. Na tanieri dozdobíme jogurtom SCD.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uYUf1enoDviP2o-m5ioS/4eb74bb5da669194cd1290b473a852.png "Náhľad receptu Boršč vegetariánska ruská kuchyňa")
Boršč vegetariánska ruská kuchyňa
Boršč som pripravoval a vychutnával v mnohých variantoch, ale táto vegetariánska verzia vyniká. Je plná chuti a uspokojí potrebu niečoho výdatného a sýteho bez toho, aby ste museli siahnuť po mäse. Zemitá chuť zeleniny dokonale ladí so sladkokyslou chuťou červenej repy a paradajok.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nTCrh42JyHTAc0zznJ1v/86c6a421d181df574f0081a7995d64.jpeg "Náhľad receptu Staromódne dusené hovädzie mäso a zelenina")
Staromódne dusené hovädzie mäso a zelenina
Nie je nič lepšie ako výdatný guláš počas chladného zimného večera a ja mám pre vás presne takýto recept.
Podobné recepty
Ruská polievka šči
Klasická ruská kyslá polievka šči, ktorá sa tradične varí z kapusty, mäsa a korenia. Je to výživné a chutné jedlo, ktoré je obľúbené nielen v Rusku.
Pravý ruský boršč
Boršč je tradičná ruská aj ukrajinská polievka. Základom je vývar z mäsa a kostí a tiež zmes osmaženej zeleniny a červenej repy.
Boršč z kvasenej kapusty SCD
Odstavíme, dochutíme sekaným kôprom. Na tanieri dozdobíme jogurtom SCD.
Boršč vegetariánska ruská kuchyňa
Boršč som pripravoval a vychutnával v mnohých variantoch, ale táto vegetariánska verzia vyniká. Je plná chuti a uspokojí potrebu niečoho výdatného a sýteho bez toho, aby ste museli siahnuť po mäse. Zemitá chuť zeleniny dokonale ladí so sladkokyslou chuťou červenej repy a paradajok.
Staromódne dusené hovädzie mäso a zelenina
Nie je nič lepšie ako výdatný guláš počas chladného zimného večera a ja mám pre vás presne takýto recept.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TWIBbmH05WDKOtgYvcp4/7fadd2bace3582cc1286abd3630c33.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
Zapekané zemiaky s mletým mäsom
Zapekané zemiaky v kombináci s mletým mäsom a postrúhaným syrom a kyslými uhorkami chutia výborne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dz7VNHSo5xPrsj_8K3JL/4a743e1f9a204e7bd78b77105aa0df.jpg "Náhľad receptu Najlepší bravčový kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iGCGNhTPmjUaysHVa-7x/78c275510cb8c914df2d4acfac4a0f.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia zapekané so syrom a smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ud_zYzEtuUiiJ1F2Nu-H/8141bb8a949f0a99eed76adca82c23.jpeg "Náhľad receptu Kuracia pomazánka na topinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
Kremnické krumple
Kto navštívi mesto mesto Kremnica určite neodíde bez vyskúšania legendárneho zákusku Atkáryho kremnických krumplov.
