REKLAMA

Banánové muffiny s vlašskými orechmi a škoricou

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12
  • 3 ks banán veľké prezreté Pridané do
  • 34 hrnček cukor Pridané do
  • 1 ks vajcia Pridané do
  • 13 hrnček rastlinný olej Pridané do
  • 112 hrnček hladká múka Pridané do
  • 1 lyžička Jedlá sóda Pridané do
  • 12 čl škorica mletá Pridané do
  • 14 lyžičky muškátový oriešok nastrúhaný Pridané do
  • 112 hrnček vlašské orechy nasekané Pridané do
  • 2 pl hnedý cukor Pridané do
  • 1 Lyžice maslo rozpustené Pridané do
  • 12 čl soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Predhrejte rúru na 180 °C. Plech na muffiny s 12 jamkami vyložte papierovými košíčkami alebo dôkladne vymažte maslom, pokiaľ košíčky nepoužívate.

2. Krok

Banány olúpte a vo veľkej mise ich roztlačte vidličkou na kašu. Pridajte cukor a vajcia a dobre prešľahajte. Potom primiešajte rastlinný olej.

3. Krok

Do zmesi pridajte múku, kypriaci prášok, jedlú sódu, soľ, mletú škoricu a nastrúhaný muškátový oriešok. Nakoniec prisypte 3/4 hrnčeka nasekaných vlašských orechov. Zmes krátko, ale dôkladne premiešajte.

4. Krok

V malej miske zmiešajte zvyšnú 3/4 hrnčeka orechov s hnedým cukrom a rozpusteným maslom, až budú všetky orechy pekne obalené.

5. Krok

Cesto rozdeľte do formy na muffiny a navrch každého dajte trochu v cukre obalených orechov a jemne ich po povrchu rozprestrite.

6. Krok

Pečte asi 20–23 minút alebo až budú muffiny upečené dozlatista a zapichnutá špajľa vyjde z cesta čistá a bez priľnutých omrviniek.

7. Krok

Po upečení nechajte muffiny ešte chvíľu chladnúť vo forme, potom ich vyklopte a nechajte úplne vychladnúť, najlepšie na mriežke.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

2344 receptov

Obed

5091 receptov

Patizón

13 receptov

Dezert

3954 receptov

Rýchle jedlá

4435 receptov

Zaváranie

155 receptov

Kuracie mäso

811 receptov

Večera

4822 receptov