:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ddYlqJwEiyOC9Xc2TRPT/0716df1e2ca2a5c06dd484fc5b4866.jpeg "Babgulyás recept")
Ingrediencie
- fazuľa purpurová veľká suchá
- fazuľa strakatá suchá
- bravčove koleno údené
- 1 ks petržlen
- 1 ks mrkva
- 2 ks Cibuľa
- 1 ks paradajka
- 1 ks klobása údená
- 4 ks zemiak
- 10 strúčikov cesnak
- 2 pl hladká múka
- 1 pl paprika červená mletá sladká
- 2 ks feferónka
- chilli paprička
- majoránka
- štiplavá paprika
- 2 ks bobkový list
- olej
- soľ
Najnovšie letáky
Postup
Fazuľu si deň vopred namočíme do vody.
Na druhý deň si nakrájame cibuľu na drobno, dáme do hrnca na rozpálený olej, po chvíľke pridáme nakrájanú mrkvu a petržlen a na drobno nakrájanú polovicu cesnaku.
Keď je cibuľa do sklovita, pridáme namočené fazule aj s vodou v ktorej boli.
Pridáme bobkový list a očistené koleno a necháme pomaličky variť cca dve hodiny. Zalejeme vodou až po vrch.
Po uvarení koleno vyberieme a nakrájame na drobno. Do hrnca pridáme aj 2 chilli papričky a nakrájané zemiaky.
Keď sú zemiaky uvarené, tak si na oleji z múky a sladkej papriky spravíme zápražku, hotovú zalejeme studenou vodou. Vylejeme zápražku do hrnca, pridáme paradajku nakrájanú na úplne malé kúsky.
Pridáme majoránku, zvyšný cesnak a na sucho opečené kolieska dobrej klobásy. Necháme ešte chvíľu povariť. Podávame s chlebom, dobrú chuť !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U3YnBpT9SjiFEhWjzxD6/47ee1e46e666eb6438db565e75207f.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé kvašáky recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jdUKgf8glhDXar8V_avl/3de6bf546668055e109a0ca0a0dd56.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky s ovsenými vločkami")
