REKLAMA

Zdroj: Canva

Babgulyás recept

Babgulyás recept fazuľová polievka

REKLAMA
Ako zahustiť polievku? Toto sú najobľúbenejšie tradičné aj moderné postupy

Recept nájdeš v tomto článku

Ako zahustiť polievku? Toto sú najobľúbenejšie tradičné aj moderné postupy

Ingrediencie

porcií
6
  • fazuľa purpurová veľká suchá Pridané do
  • fazuľa strakatá suchá Pridané do
  • bravčove koleno údené Pridané do
  • 1 ks petržlen Pridané do
  • 1 ks mrkva Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 ks paradajka Pridané do
  • 1 ks klobása údená Pridané do
  • 4 ks zemiak Pridané do
  • 10 strúčikov cesnak Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
  • 1 pl paprika červená mletá sladká Pridané do
  • 2 ks feferónka Pridané do
  • chilli paprička Pridané do
  • majoránka Pridané do
  • štiplavá paprika Pridané do
  • 2 ks bobkový list Pridané do
  • olej Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Fazuľu si deň vopred namočíme do vody.

2. Krok

Na druhý deň si nakrájame cibuľu na drobno, dáme do hrnca na rozpálený olej, po chvíľke pridáme nakrájanú mrkvu a petržlen a na drobno nakrájanú polovicu cesnaku.

3. Krok

Keď je cibuľa do sklovita, pridáme namočené fazule aj s vodou v ktorej boli.

4. Krok

Pridáme bobkový list a očistené koleno a necháme pomaličky variť cca dve hodiny. Zalejeme vodou až po vrch.

5. Krok

Po uvarení koleno vyberieme a nakrájame na drobno. Do hrnca pridáme aj 2 chilli papričky a nakrájané zemiaky.

6. Krok

Keď sú zemiaky uvarené, tak si na oleji z múky a sladkej papriky spravíme zápražku, hotovú zalejeme studenou vodou. Vylejeme zápražku do hrnca, pridáme paradajku nakrájanú na úplne malé kúsky.

7. Krok

Pridáme majoránku, zvyšný cesnak a na sucho opečené kolieska dobrej klobásy. Necháme ešte chvíľu povariť. Podávame s chlebom, dobrú chuť !

Podobné recepty

Domáca fazuľovica v kotlíku

Fazuľovica s údeným mäskom

Pravá zabíjačková kapustnica

Výborná zabíjačková kapustnica. To, čo nestihnete zjesť, môžete zavariť do pohárov a mať tak po ruke kedykoľvek.

Pečeňové halušky do hovädzej polievky

Recept na pečeňové halušky do polievky.

Najlepšia polievka zo zelenej fazuľky

Rýchla kyslá polievka zo zelenej fazuľky

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.

Barania polievka kharcho

Príprava baranieho mäska je nenáročná a jeho chuť je lahodná.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom
Videorecept

Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom

Najlepšia turecká jogurtová polievka akú poznám. Je ich niekoľko a všetky mám rada, ale táto je naozaj výnimočná😍 S kúskom chleba, alebo iného pečiva nahradí hravo aj hlavné jedlo.

Kyslá fazuľová polievka s tempehom

Fazuľovú ľúbi predsa každý a prečo neskúsiť odľahčenú verziu s tempehom a rastlinnou smotanou. Budete sa zalizovať.

Podobné recepty

Domáca fazuľovica v kotlíku

Fazuľovica s údeným mäskom

Pravá zabíjačková kapustnica

Výborná zabíjačková kapustnica. To, čo nestihnete zjesť, môžete zavariť do pohárov a mať tak po ruke kedykoľvek.

Pečeňové halušky do hovädzej polievky

Recept na pečeňové halušky do polievky.

Najlepšia polievka zo zelenej fazuľky

Rýchla kyslá polievka zo zelenej fazuľky

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.

Barania polievka kharcho

Príprava baranieho mäska je nenáročná a jeho chuť je lahodná.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom
Videorecept

Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom

Najlepšia turecká jogurtová polievka akú poznám. Je ich niekoľko a všetky mám rada, ale táto je naozaj výnimočná😍 S kúskom chleba, alebo iného pečiva nahradí hravo aj hlavné jedlo.

Kyslá fazuľová polievka s tempehom

Fazuľovú ľúbi predsa každý a prečo neskúsiť odľahčenú verziu s tempehom a rastlinnou smotanou. Budete sa zalizovať.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1848 receptov

Obed

3783 receptov

Mascarpone

241 receptov

Cestoviny

423 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Dezert

2642 receptov

Večera

3463 receptov

Cícer

43 receptov