Vyhľadávanie / vývar /

Ak existuje jedlo, ktoré vo mne vyvoláva príjemné spomienky na stolovanie v autentických kórejských reštauráciách, sú to kórejské hovädzie rebrá. Neuveriteľne jemné a chutné rebierka doplnené sladkou a slanou marinádou: je to recept, ktorý si vyžaduje trpezlivosť, ale verte mi, konečný výsledok stojí za to. V našej domácnosti bol zvolený za obľúbený rodinný recept, v priebehu rokov som zdokonalila marinádu a naučila sa najlepší spôsob prípravy týchto rebier.

Teplá, kremová a lahodná polievka z čerstvých paradajok je vynikajúcim jedlom na teplé letné dni. Hlavnou ingredienciou sú čerstvé paradajky.

Zapekané zemiaky s kyslou kapustou zo švábskej kuchyne patria medzi moje obľúbené jedlá, najmä v chladnom období. Kombinácia zemiakov a kyslej kapusty sa môže na prvý pohľad zdať zvláštna, ale chutí senzačne dobre. Zemiakový kastról je výdatné, hrejivé jedlo, ideálne na chladné jesenné a zimné dni.

Tento vegánsky pastiersky koláč je výdatná, upokojujúca klasika bez mäsa a mlieka, ale rovnako chutná a uspokojujúca!

Toto pravé talianske rizoto si rada pripravujem počas pracovného týždňa, nakoľko je veľmi jednoduché a rýchle.

V detstve boli babičkine mäsové guľky vždy ozdobou každého rodinného stretnutia a nedeľnej večere. Tento recept je preto pre mňa mimoriadne vzácny a som hrdá, že ho teraz môžem priniesť svetu. Každé sústo vo mne vyvoláva spomienky a prebúdza nostalgický pocit spoločenstva a domácej kuchyne. aj keď sa to na prvý pohľad môže zdať trochu zložité, každá chvíľa investovaná do prípravy týchto lahodných mäsových guľôčok stojí za to.

Recept na hovädzie pastierske rezne

Vianočné zázvorníky sú moje obľúbené vianočné koláčiky. Vôňa zázvoru a klinčekov, ktoré sa šíria počas pečenia, vytvára pravú vianočnú atmosféru.

Toto je základný recept na bezlepkovú marlenku, ktorú si môžu dopriať aj tí, ktorí dodržujú bezlepkovú diétu.

Netradičná kytica z maslových sušienok bude krásnym a chutným darčekom ku Dňu matiek

Recept na vynikajúce šamrole z lístkového cesta a bielkového krému.