REKLAMA

Zdroj: haoliang from Canva

Vegánske chilli sin carne

Vegetariánska verzia obľúbeného juhoamerického jedla. Toto jedlo je bohaté na zdravé rastlinné bielkoviny a pobaví nielen vegetariánov, ale aj milovníkov mäsa. Hlavnými zložkami sú fazuľa, cícer a zelenina.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 strúčiky Cesnak Pridané do
  • 1 Červená papriky Pridané do
  • 2 Lyžice Olivový olej Pridané do
  • 1 can červená fazuľa Pridané do
  • 1 can Biela fazuľa Pridané do
  • 1 can Cícer Pridané do
  • 1 can drvené paradajky Pridané do
  • 1 Červená chilli paprička Pridané do
  • 1 Lyžice Mletá paprika Pridané do
  • 2 lyžice mletá rasca Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 hrnček ryža Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Na olivovom oleji orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridajte nakrájanú papriku a chilli (množstvo chilli prispôsobte svojej chuti).

2. Krok

Do panvice pridajte fazuľu a cícer (vodu z plechoviek predtým sceďte), drvené paradajky, mletú papriku a rascu. Chilli sin Carne osolíme a okoreníme a necháme pod pokrievkou na miernom ohni asi 20 minút bublať.

3. Krok

Medzitým uvarte ryžu podľa pokynov na obale.

4. Krok

Chilli sin Carne podávajte s ryžou a podľa chuti ozdobte petržlenovou vňaťou, koriandrom alebo avokádovým krémom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

341 receptov

Nátierky

330 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4858 receptov

Cestoviny

547 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Kuracie mäso

786 receptov

Raňajky

1487 receptov

Večera

4579 receptov