Tvarohový cheesecake

Name: Tvarohový cheesecake
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 140 g mletých sušienok; 30 g mletých orechov; 80 g roztopeného masla; 750 g tučného tvarohu; 125 g syra Philadelphia; 2 vajíčka g cukru; 100 ml smotany na šľahanie; 250 ml mlieka; 80 ml oleja; 1 balenie Zlatý klas

minipapkaci

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Korpus

140 g mletých sušienok Pridané do
30 g mletých orechov Pridané do
80 g roztopeného masla Pridané do

Plnka

750 g tučného tvarohu Pridané do
125 g syra Philadelphia Pridané do
2 vajíčka g cukru Pridané do
100 ml smotany na šľahanie Pridané do
250 ml mlieka Pridané do
80 ml oleja Pridané do
1 balenie Zlatý klas Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

50 min.

Všetky suroviny na korpus zmiešame a vtlačime do formy. A vložíme na 15 minút do chladničky. Vajcia vymiešame s cukrom. Ďalej pridáme za roh, syr, mlieko, smotanu, olej a celé to zamiešame. Nakoniec zlatý klas a celé to prešľaháme. Nalejeme na korpusu vložíme do vyhriatej rúry. Na spodok rúry dáme nádobu s vodou. Pečieme na 175/50-60 minút. Necháme ešte pootvorenú rúru asi 15 minút a tak vyberieme. Skladujeme v chladničke.

13. februára 2025