REKLAMA

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Šúlance s makom

Tradičný slovenský recept na zemiakové šúlance s makom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g uvarených a očistených zemiakov Pridané do
  • 170 g hrubá múka Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 100 g masla Pridané do
  • 100 g mletého máku Pridané do
  • 40 g práškového cukru Pridané do
  • štipka soli Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Očistené zemiaky uvaríme a nastrúhame na jemnom strúhadle.

2. Krok

Potom ich zmiešame s múkou, soľou, vajcom a zo zmesi vypracujeme cesto.

3. Krok

Na pomúčenej doske cesto rozdelíme na menšie kúsky, z ktorých tvarujeme šúľance.

4. Krok

Do hrnca dáme variť vodu a keď vrie, hodíme do nej šúlance.

5. Krok

Šúlance varíme cca ešte 2 minúty po tom, ako vyplávajú na povrch.

6. Krok

Uvarené šúlance scedíme a preložíme do väčšej misy. Polejeme ich roztopeným maslom, posypeme makom a cukrom.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4182 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3159 receptov

Mascarpone

291 receptov

Raňajky

1171 receptov

Večera

3852 receptov

Cestoviny

461 receptov