REKLAMA

Zdroj: yulka3ice from Getty Images Pro

Špagety s mletým mäsom

Recept na tradičné talianske bolonské špagety s mletým mäsom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g špagiet Pridané do
  • 300 g hovädzieho mletého mäsa Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 400 g paradajkového pretlaku Pridané do
  • 2 pl oleja Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • bazalka Pridané do
  • parmezán Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Najskôr si pripravíme všetky potrebné ingrediencie. Mleté mäso osolíme podľa chuti. Cibuľu a cesnak nasekáme nadrobno.

2. Krok

Na panvici rozpálieme olej, pridáme nasekanú cibuľu a strúčiky cesnaku. Opekáme ich, kým cibuľa nezosklenatie.

3. Krok

Pridáme mäso a orestujeme ho zo všetkých strán. Pozor, aby sme ho neprehriali, inak by strácalo na šťavnatosti.

4. Krok

Pridáme paradajkový pretlak a podľa chuti bazalku. Osolíme, okoreníme a necháme povariť najmenej 20 minút, kým omáčka pekne nezhustne. V prípade potreby prilejeme trochu vody.

5. Krok

Špagety uvaríme podľa návodu na obale.

6. Krok

Hotové špagety podávame s mäsovou omáčkou a posypané nastrúhaným parmezánom, prípadne ozdobené lístkami čerstvej bazalky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4358 receptov

Mäsité jedlá

2087 receptov

Mascarpone

311 receptov

Večera

4027 receptov

Cestoviny

487 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Raňajky

1253 receptov

Dezert

3353 receptov