REKLAMA

Zdroj: Canva

Šípkový likér

Jeseň je obdobie zbierania šípiek. Okrem šípkového čaju alebo džemu si z nich môžeme pripraviť aj šípkový likér.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 100 ks šípky Pridané do
  • 700 ml rum alebo vodka Pridané do
  • 12 pl med Pridané do
  • 12 pl voda Pridané do
  • 112 čl kyselina ascorbonová Pridané do
REKLAMA

Postup

15 min.
1. Krok

Najlepšie šípky na likér sú úplne mäkké. Tvrdé nie sú také chutné, pretože nepustia dužinu.

2. Krok

Šípky umyjeme, osušíme, rozrežeme a v mažiari roztlačíme. Rozpučené šípky vložíme do pohára, zalejeme rumom alebo vodkou, zamiešame, uzavrieme a necháme na parapete okna respektíve na svetlom mieste luhovať 2 týždne. Za túto dobu pohár približne 4 až 5 krát pretrepeme.

3. Krok

Po uplynutí doby tekutinu so šípkami poriadne precedíme cez sitko. Precedenú zmes nemusíme vyhadzovať! Dá sa ešte raz použiť. Stále má účinky a chuť.

4. Krok

Následne si pripravíme sirup. Vodu s medom nalejeme do hrnca. Necháme vrieť na plnom ohni približne 1 minútu. Potom sporák vypneme a necháme 3 minúty vychladnúť. Potom k tekutine zamiešame kyselinu ascorbovú. Sirup necháme 15 minút vychladnúť a nalejeme k likéru.

Podobné recepty

Domáci vaječný likér

Originál vaječný likér, pripravený s tepelne upraveých žĺtkov.

Vaječný likér zo salka

Vaječný likér Salk je jedným z tých nápojov, ktoré u nás doma na Vianoce nikdy nechýbajú.

Punč s vaječným likérom

Tento recept na vaječný punč pochádza z USA a bol prenesený do Európy. Punč s vaječným likérom je v našej rodine klasikou, najmä počas chladných zimných dní. Poskytuje teplo a pohodu v každej šálke a vždy je hitom, keď máme hostí. Kombinácia vaječného likéru, rumu a šľahačky vytvára neuveriteľne krémovú a bohatú chuť.

Čokoládový likér

Na prípravu čokoládového likéru si musíte nájsť chvíľku času. Nie je to úplne jednoduché, ale výsledok stojí za to.

Vaječný likér bez salka

Domáci vaječný likér len s minimom kvalitných ingrediencií. Keď vynecháte rum, môžete ho dopriať aj deťom.

Likér Toffifee

Chutný, sladký Toffifee likér, ktorý je perfektný na špeciálne príležitosti alebo ako darček. Tento recept je jednoduchý na prípravu a vyžaduje iba niekoľko surovín.

Karamelový likér

Recept na delikátny karamelový likér, ktorý si môžete vychutnať s priateľmi.

Domáci bazový likér

Bazový likér z kvetov.

Podobné recepty

Domáci vaječný likér

Originál vaječný likér, pripravený s tepelne upraveých žĺtkov.

Vaječný likér zo salka

Vaječný likér Salk je jedným z tých nápojov, ktoré u nás doma na Vianoce nikdy nechýbajú.

Punč s vaječným likérom

Tento recept na vaječný punč pochádza z USA a bol prenesený do Európy. Punč s vaječným likérom je v našej rodine klasikou, najmä počas chladných zimných dní. Poskytuje teplo a pohodu v každej šálke a vždy je hitom, keď máme hostí. Kombinácia vaječného likéru, rumu a šľahačky vytvára neuveriteľne krémovú a bohatú chuť.

Čokoládový likér

Na prípravu čokoládového likéru si musíte nájsť chvíľku času. Nie je to úplne jednoduché, ale výsledok stojí za to.

Vaječný likér bez salka

Domáci vaječný likér len s minimom kvalitných ingrediencií. Keď vynecháte rum, môžete ho dopriať aj deťom.

Likér Toffifee

Chutný, sladký Toffifee likér, ktorý je perfektný na špeciálne príležitosti alebo ako darček. Tento recept je jednoduchý na prípravu a vyžaduje iba niekoľko surovín.

Karamelový likér

Recept na delikátny karamelový likér, ktorý si môžete vychutnať s priateľmi.

Domáci bazový likér

Bazový likér z kvetov.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Dezert

2626 receptov

Večera

3450 receptov

Cícer

42 receptov