Šalát s jablkami, orechmi a kozím syrom

Name: Šalát s jablkami, orechmi a kozím syrom
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 hrste čerstvého baby špenátu; 1 ks väčšie sladké jablko napr Gala alebo Pink Lady; 40 g vlašských orechov a alebo pekanových orechov; 30 g sušených brusníc; 60 g mäkkého kozieho syra možno nahradiť feta syrom; mleté čerstvo čierne korenie; 2 pl olivový olej; 1 pl balzamikový ocot; 1 čl dijonská horčica; 1 čl Med; štipka soli

Patush

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Suroviny

2 hrste čerstvého baby špenátu Pridané do
1 ks väčšie sladké jablko napr Gala alebo Pink Lady Pridané do
40 g vlašských orechov a alebo pekanových orechov Pridané do
30 g sušených brusníc Pridané do
60 g mäkkého kozieho syra možno nahradiť feta syrom Pridané do
mleté čerstvo čierne korenie Pridané do

Zálievka

2 pl olivový olej Pridané do
1 pl balzamikový ocot Pridané do
1 čl dijonská horčica Pridané do
1 čl Med Pridané do
štipka soli Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

10 min.

1. Krok

Príprava zálievky: V malej miske alebo poháriku si premiešaj všetky ingrediencie na zálievku. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

2. Krok

Do veľkej misy vlož listy špenátu. Pridaj plátky jabĺk, orechy, sušené brusnice a kúsky rozdrobeného kozího syra.

3. Krok

Polej zálievkou a jemne premiešaj, aby sa chute spojili. Posyp ešte trochou čierneho korenia.

4. Krok

Tipy: Môžeš pridať aj granátové jablko alebo avokádo. Ak chceš šalát sýtejší, pridaj grilované kuracie prsia. Kozí syr môžeš nahradiť aj balkánskym alebo krémovým syrom s modrou plesňou.

13. júla 2025