REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-IJVrmBG2myyyS_Cikqt/b9bd07b30c065b174aa611493e73bd.jpeg)
Šalát s jablkami, orechmi a kozím syrom
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
Suroviny
- 2 hrste čerstvého baby špenátu
- 1 ks väčšie sladké jablko napr Gala alebo Pink Lady
- 40 g vlašských orechov a alebo pekanových orechov
- 30 g sušených brusníc
- 60 g mäkkého kozieho syra možno nahradiť feta syrom
- mleté čerstvo čierne korenie
Zálievka
- 2 pl olivový olej
- 1 pl balzamikový ocot
- 1 čl dijonská horčica
- 1 čl Med
- štipka soli
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
10 min.
1. Krok
Príprava zálievky: V malej miske alebo poháriku si premiešaj všetky ingrediencie na zálievku. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
2. Krok
Do veľkej misy vlož listy špenátu. Pridaj plátky jabĺk, orechy, sušené brusnice a kúsky rozdrobeného kozího syra.
3. Krok
Polej zálievkou a jemne premiešaj, aby sa chute spojili. Posyp ešte trochou čierneho korenia.
4. Krok
Tipy: Môžeš pridať aj granátové jablko alebo avokádo. Ak chceš šalát sýtejší, pridaj grilované kuracie prsia. Kozí syr môžeš nahradiť aj balkánskym alebo krémovým syrom s modrou plesňou.