REKLAMA

Zdroj: FB - Čo jeme doma

Pravé domáce utopence

Rýchle utopence zo špekáčikov

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • špekáčiky alebo párky Pridané do
  • 7 dielov voda Pridané do
  • 3 dielov ocot Pridané do
  • 2 čajová lyžička soľ Pridané do
  • 1 čajová lyžička cukor Pridané do
  • 2 ks bobkový list Pridané do
  • 1 ks sušená chilli paprička Pridané do
  • 5 ks čierne korenie celé Pridané do
  • 5 ks pimiento Pridané do
  • Cibuľa Pridané do
  • cesnak Pridané do
  • olej Pridané do
  • chili paprička Pridané do
  • borievky Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Uvaríme si nálev z vody, octu, soli, cukru, bobkového listu, chilli a korenia. Necháme vychladnúť.

2. Krok

Do zaváraninových vyčistených fliaš vrstvíme nakrájanú na prúžky cibuľu - vrstva špekáčkov (nakrájané na polovice a narezané po bokoch) - kúsky cesnaku - prelejeme trochou nálevu - pár guličiek borievok, prípadne feferónku. A znova cibuľa, špekáčky, cesnak.... doliať nálev po vrch. Navrch nalejeme za lyžicu oleja, zatvoríme a dáme na chladné tmavé miesto aspoň na týždeň.

Komentáre (1)

Terka 26. 8. 2022

Velmi nam doma chutilo, konečne dobre napisany postup :) ...

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov