Zdroj: FB - Čo jeme doma
Ingrediencie
- špekáčiky alebo párky
- 7 dielov voda
- 3 dielov ocot
- 2 čajová lyžička soľ
- 1 čajová lyžička cukor
- 2 ks bobkový list
- 1 ks sušená chilli paprička
- 5 ks čierne korenie celé
- 5 ks nové korenie
- cibuľa
- cesnak
- olej
- feferónky
- borievky
Postup
Uvaríme si nálev z vody, octu, soli, cukru, bobkového listu, chilli a korenia. Necháme vychladnúť.
Do zaváraninových vyčistených fliaš vrstvíme nakrájanú na prúžky cibuľu - vrstva špekáčkov (nakrájané na polovice a narezané po bokoch) - kúsky cesnaku - prelejeme trochou nálevu - pár guličiek borievok, prípadne feferónku. A znova cibuľa, špekáčky, cesnak.... doliať nálev po vrch. Navrch nalejeme za lyžicu oleja, zatvoríme a dáme na chladné tmavé miesto aspoň na týždeň.
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
Podobné recepty
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/d9c50277b0b668e6c86c41ea7027db.jpeg)
Adri1017Pravé domáce utopence
Rýchle utopence zo špekáčikov
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C129F67JycMO46Ue4SqR/f2a8880dd5446ab47b9003bf70551d.jpeg)
Uvaríme si nálev z vody, octu, soli, cukru, bobkového listu, chilli a korenia. Necháme vychladnúť.
Do zaváraninových vyčistených fliaš vrstvíme nakrájanú na prúžky cibuľu - vrstva špekáčkov (nakrájané na polovice a narezané po bokoch) - kúsky cesnaku - prelejeme trochou nálevu - pár guličiek borievok, prípadne feferónku. A znova cibuľa, špekáčky, cesnak.... doliať nálev po vrch. Navrch nalejeme za lyžicu oleja, zatvoríme a dáme na chladné tmavé miesto aspoň na týždeň.
Velmi nam doma chutilo, konečne dobre napisany postup :) ...