REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LY_xAt8d8jojBPYQgQ5O/331c630bb4fe13c674cda14d044ee3.jpg "Pečené bravčové mäso s kyslou kapustou")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g bravčové mäso
- 1 kg kyslej kapusty
- 2 ks Cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 litrov vody
- soľ a korenie
- olej
- bobkový list
- nové korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
95 min.
1. Krok
Cibuľu nakrájajte nadrobno a na panvici s olejom opečte dozlatista. Pridajte pretlačený cesnak a restujte ich spolu ešte chvíľu.
2. Krok
Mäso si očistite, nakrájate, posoľte, okoreňte a pridajte na panvicu. Opečte ho zo všetkých strán.
3. Krok
Potom prilejte vodu, prisypte nové korenie a bobkový list.
4. Krok
Takto pripravené bravčové mäso duste pod pokrievkou na strednej teplote 20 minút.
5. Krok
Kým sa mäso dusí, kyslú kapustu scedíme a v hrnci ju chvíľu podusíme pod pokrievkou, aby stratila časť kyslosti.
6. Krok
Po 20 minútach ju pridáme k mäsu a všetko spolu dusíme ešte cca hodinu, kým mäso nie je mäkké.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/e5-zP2GaJ6NyrUNAm3JP/52c845ab02bf4bd3f26277a5f34347.jpeg "Náhľad receptu Skvelé muránske buchty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k826DwcjeUALED_Cwf2i/9645fa670c2cba57903e150a506fc4.jpeg "Náhľad receptu Cuketa v cestičku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fuYCthOCQXjcu4_O_rd_/292f75b9db52e9dd7e044f7d1a9118.jpeg "Náhľad receptu Rizoto z jednej panvice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l3FhMWsQtc28gcMhCIfg/563eb0aab8131c750173780a8bc471.jpeg "Náhľad receptu Obrátený rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BjdAmzFRCQPggnvwxlKU/32a04f130c86b1f8c897908147a4b9.jpeg "Náhľad receptu Aronie a jablkový džem")
Aronie a jablkový džem
Tento recept sa osvedčí každý rok, keď príde čas zberu arónie a jabĺk. Chuť tohto džemu je skutočným osviežením pre zimné dni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xmzmbFOEfjS848FqCZRR/1ab15d77ebe4e60ce54a155095fd99.jpeg "Náhľad receptu Výborné kuracie medailóniky")
Výborné kuracie medailóniky
Kuracie prsia sú pre mnoho ľudí suchým mäsom, ale pravdou je, že ich treba len vedieť správne pripraviť, aby zostali šťavnaté. Toto je práve jedna z možností na skvelé jedlo z nich. Robievam tieto medailóniky veľmi rada, sú rýchle a chutné🙂
