Paradajkový džem

Name: Paradajkový džem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg zrelých paradajok; 500 g cukru; 1 balenie gelfixu; 2 kl šťava z citróna; štipka soli; 1 kl klinčekov; 1 kl škorice

Iwa

Tento originálny paradajkový džem s gelfixom je skvelý doplnok k mäsu, syrom a dokonca k dezertom. Jeho príprava je jednoduchá a výsledok vás určite poteší.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 kg zrelých paradajok Pridané do
500 g cukru Pridané do
1 balenie gelfixu Pridané do
2 kl šťava z citróna Pridané do
štipka soli Pridané do
1 kl klinčekov Pridané do
1 kl škorice Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Paradajky opláchnite, odstráňte stopky a nakrájajte na menšie kúsky.

2. Krok

Do hrnca pridajte paradajky, cukor, citrónovú šťavu, soľ a prípadne klinčeky so škoricou.

3. Krok

Všetko nechajte pomaly variť, kým sa paradajky nerozvaria a cukor nerozpustí.

4. Krok

Pridajte gelfix a varte ešte ďalších 5 minút za stáleho miešania.

5. Krok

Horúci džem naplňte do pohárov, ktoré ste predtým sterilizovali. Zatvorte ich, otočte hore dnom a nechajte vychladnúť na chladnom a tmavom mieste.

18. septembra 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Koláč z mascarpone a ovocím

Tento sladký koláč z mascarpone a ovocím je skvelou voľbou pre letné popoludnia. Je ľahký, osviežujúci a vďaka ovociu plný vitamínov. Môžete ho pripraviť s akýmkoľvek ovocím, ktoré máte práve po ruke, ale najlepšie chutí s jahodami alebo malinami.

Iwa