Nepečený cheesecake s lesným ovocím a bielou čokoládou

40 min
REKLAMA

Výborná nielen letná torta, ktorej prípravu zvládne aj úplný začiatočník.

40 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 300 g maslových keksov (napr. Marina) Pridané do
  • 150 g masla Pridané do
  • 200 g bielej čokolády Pridané do
  • 250 ml smotany na šľahanie Pridané do
  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 250 g čerstvých malín a čučoriedok Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Začneme tým, že si vo vodnom kúpeli roztopíme na kocky nalámanú bielu čokoládu a necháme ju za občasného premiešania vychladnúť

2. Krok

V mixéri rozdrvíme maslové keksy, premiestnime ich do misy a zalejeme roztopeným maslom. Rukami zapracujeme maslo do keksov. Vezmeme si tortovú formu o priemere 20-25 cm a rukami zatlačíme túto zmes rovnomerne na dno formy

3. Krok

Smotanu na šľahanie vyšľaháme na šľahačku. Premiestnime ju do veľkej misy a zamiešame do nej mascarpone a tekutú bielu čokoládu

4. Krok

Na záver prisypeme do krému čerstvé ovocie (trochu ovocia si necháme na ozdobenie)

5. Krok

Pripravený krém premiestnime do tortovej formy, uhladíme a dáme odležať do chladničky aspoň na 2 hodiny

6. Krok

Nakoniec dozdobíme ovocím a podávame

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1323 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

478 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1144 receptov