REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CVCpfW4reVFslbyHm9fA/b1563983888985b3eadff01da6478b.jpeg "Mleté hovädzie mäso na koreňovej zelenine")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g mleté hovädzie mäso
- 2 ks mrkva
- 2 ks petržlen
- 200 g krájané paradajky
- 1 Lyžice paradajkový pretlak
- 150 ml voda alebo vývar
- korenie čerstvo namleté
- 1 Štipka kurkuma
- čerstvé oregano alebo hladkolistá petžeľ
- 1 lyžička drvená majoránka
- 1 lyžička panela trstinový cukor
- olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Mäso vyberte z chladničky aspoň 1 hodinu vopred, aby malo izbovú teplotu. Mrkva a petržlen očistite a nakrájajte na menšie kúsky.
2. Krok
Na rozpálenej panvici s olejom opečte mleté mäso a rozdeľujte ho na menšie kúsky. Restujte, kým nepustí šťavu a nezačne sa znovu smažiť.
3. Krok
Pridajte koreňovú zeleninu a restujte asi 2 minúty. Osoľte, pridajte majoránku a premiešajte. Vmiešajte paradajkový pretlak a krátko ho orestujte, aby zjemnil kyslosť.
4. Krok
Pridajte paradajky, kurkumu a panelu, okoreňte a premiešajte. Podlejte trochou vody, priklopte a duste asi 30 minút, kým všetko nezmäkne.
5. Krok
Na záver dochuťte soľou, korením a posypte čerstvými bylinkami.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1VV16-M1Fy9qVLx3lKBL/f3872918c71e0901a8ddbaf819651b.jpeg "Náhľad receptu Nakkikastike – fínska párková omáčka so zemiakovou kašou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
Výborný kelový prívarok ako od babičky
Recept na výborný fit kelový prívarok so zemiakmi, ktorý môžeme podávať s klobáskou, vareným vajíčkom alebo aj samostatne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
Bravčová panenka na šťave
Šťavnatá bravčová panenka na šťave so zeleninou a posypaná gyrosovým korením.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
Francúzske palacinky
Pravé francúzske palacinky plnené nutellou, posypané cukrom a poliate čokoládovým topingom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ydMV7pSo5gWtRkuVv1Wl/9993074b59851eaa2c70ebe16c5166.jpeg "Náhľad receptu Cuketový krém s limetkou a bazalkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rjWf2YlBskgY1-x0QpHb/3bf268fa4d3ad6dfcb5843271f96e0.jpeg "Náhľad receptu Kulajda")
