Zdroj: Facebook: Rady a recepty starých mám na nezaplatenie :)

Marinované bravčové karé na nových zemiakoch

Rady a recepty starých mám na nezaplatenie :)
REKLAMA

Dnes na obed polievočka z novej zeleninky a obľúbené marinované bravčové karé.

  • ~Minút
  • ~Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

Karé:

  • bravčové karé Pridané do
  • nové zemiaky Pridané do
  • cibuľa Pridané do
  • cuketa Pridané do
  • patizón Pridané do
  • rajčiny Pridané do
  • smotana na varenie Pridané do

Marináda:

  • slnečnicový olej Pridané do
  • horčica Pridané do
  • sušený zázvor Pridané do
  • čierne mleté korenie Pridané do
  • med Pridané do

Omáčka:

  • šampiňóny Pridané do
  • maslo Pridané do
  • cibuľa Pridané do
  • cesnak Pridané do
  • kmín Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
  • vývar na podliatie Pridané do
  • citrónová šťava Pridané do
  • šľahačka Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Dnes na obed marinované bravčové karé na nových zemiakoch, cibuľke, cukete, patizónoch, rajčinách a zaliate smotanou. K tomu som pripravila šampiňónovú omáčku.

2. Krok

Včera som mäso pokrájala na plátky urobila marinádu: olej, horčica, zázvor, korenie, med. Mäso obalíme v marináde a dáme do chladničky do ďalšieho dňa.

3. Krok

Na druhý deň prudko opečieme na pekáči mäso. Pridáme nové zemiaky, soľ a poukladáme všetko na pekáč a necháme zapiecť, kým nebudú zemiaky a mäsko mäkké. Ku koncu pečenia prilejeme smotanu.

4. Krok

Šampiňónovú omáčku pripravíme tak, že šampiňóny pokrájame. Na masle orestujeme cibuľku, cesnak, kmín. Pridáme hríby, čierne mleté korenie a trochu podlejeme vývarom z polievky.

5. Krok

Na záver môžete trochu pokvapkať cit. šťavou a nezabudnite pridať šľahačku a soľ. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Chrumkavá zemiaková baba
Recept od prémiového používateľa
3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2

Chrumkavá zemiaková baba

3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2
Zeleninové ratatouille
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zeleninové ratatouille

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Zapekané cestoviny s cuketou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zapekané cestoviny s cuketou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Poctivý kačací vývar
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Poctivý kačací vývar

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Jednoduchá hubová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Šampiňónové rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Šampiňónové rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Plnená cuketa mletým mäsom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Plnená cuketa mletým mäsom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Jednoduché kura na smotane
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Chrumkavá zemiaková baba
Recept od prémiového používateľa
3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2

Chrumkavá zemiaková baba

3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2
Zeleninové ratatouille
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zeleninové ratatouille

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Zapekané cestoviny s cuketou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zapekané cestoviny s cuketou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Poctivý kačací vývar
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Poctivý kačací vývar

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Jednoduchá hubová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Šampiňónové rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Šampiňónové rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Plnená cuketa mletým mäsom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Plnená cuketa mletým mäsom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Jednoduché kura na smotane
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Mäsité jedlá

399 receptov

Lacné jedlá

579 receptov

Obed

983 receptov

Cuketa

134 receptov

Večera

846 receptov

Dezert

788 receptov

Raňajky

384 receptov

Pečivo

117 receptov
Recipe author image Rady a recepty starých mám na nezaplatenie :)

Marinované bravčové karé na nových zemiakoch

Dnes na obed polievočka z novej zeleninky a obľúbené marinované bravčové karé.

Minút
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Dnes na obed marinované bravčové karé na nových zemiakoch, cibuľke, cukete, patizónoch, rajčinách a zaliate smotanou. K tomu som pripravila šampiňónovú omáčku.

2. Krok

Včera som mäso pokrájala na plátky urobila marinádu: olej, horčica, zázvor, korenie, med. Mäso obalíme v marináde a dáme do chladničky do ďalšieho dňa.

3. Krok

Na druhý deň prudko opečieme na pekáči mäso. Pridáme nové zemiaky, soľ a poukladáme všetko na pekáč a necháme zapiecť, kým nebudú zemiaky a mäsko mäkké. Ku koncu pečenia prilejeme smotanu.

4. Krok

Šampiňónovú omáčku pripravíme tak, že šampiňóny pokrájame. Na masle orestujeme cibuľku, cesnak, kmín. Pridáme hríby, čierne mleté korenie a trochu podlejeme vývarom z polievky.

5. Krok

Na záver môžete trochu pokvapkať cit. šťavou a nezabudnite pridať šľahačku a soľ. Dobrú chuť!

Ingrediencie
Karé:
bravčové karé
nové zemiaky
cibuľa
cuketa
patizón
rajčiny
smotana na varenie
Marináda:
slnečnicový olej
horčica
sušený zázvor
čierne mleté korenie
med
Omáčka:
šampiňóny
maslo
cibuľa
cesnak
kmín
čierne korenie
vývar na podliatie
citrónová šťava
šľahačka