Krémová patizónová polievka

Name: Krémová patizónová polievka
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 väčší patizón; 4 zemiak; 1 Cibuľa; maslo; zeleninový bujón; morská soľ; mleté čierne korenie; mletej rasce; 5 pl mlieko; 1 pl múka; cukor a ocot

lucia.priedhorska

Patizónová polievka na kyslo.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Patizón – unikátna letná tekvica: Zaujímavosti, pestovanie a receptové tipy

Ingrediencie

porcií

1 väčší patizón Pridané do
4 zemiak Pridané do
1 Cibuľa Pridané do
maslo Pridané do
zeleninový bujón Pridané do
morská soľ Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
mletej rasce Pridané do
5 pl mlieko Pridané do
1 pl múka Pridané do
cukor a ocot Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Na masle si opečieme nasekanú cibuľku najemno. Pridáme korenie, soľ, kmín a orestujeme.

2. Krok

Pridáme na kocky pokrájaný patizón spolu so zemiakmi. Podlejeme vývarom a uvaríme domäkka.

3. Krok

Keď je všetko mäkké polievku rozmixujeme. Dochutíme ju cukrom a octom aby mala príjemnú sladkokyslú chuť. Na záver už len prilejeme trošku mlieka, v ktorom sme rozmiešali múku.

6. júla 2022

Komentáre (1)

Galina 14. 7. 2022

pecka, po dlhej dobe dobra inspiracia

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Lucka

Obrátené bravčové rezne

Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.

Lucka